Beste ledsagerplanter for brokkoli og de som skal unngås
Ledsagerplanting kan defineres som nærplanting av forskjellige arter basert på deres evne til å styrke hverandres vekst eller tilby noen form for skadedyrsbeskyttelse eller andre fordeler. Noen ganger handler dette om å velge planter med forskjellige vekstvaner som ikke konkurrerer med hverandre eller de som har forskjellige næringsbehov som gjør effektiv bruk av jord. Strategisk ledsageplanting er spesielt viktig i små hager eller hvor nøye plassplanlegging er nødvendig.
Voksende brokkoli
Brokkoli (Brassica oleracea) er et medlem av kålfamilien, sammen med blomkål, rosenkål og collard greener. Det er en utmerket plante å dyrke, for ikke bare er den en av de mest næringsrike av alle grønnsaker, men den er ganske enkel å vedlikeholde og er ikke masete. En kjølig sesonggrønnsak, brokkoli modnes helt på bare seks til åtte uker, og kan deretter ryddes bort for å gi plass til sensommeren eller høsten. I områder der frost kommer sent, kan du plante den igjen for en høstavling.
Brokkoli liker ikke temperaturer høyere enn 24°C, så midtsommer er ikke tiden for brokkoli. Selv om den liker full sol, er brokkoli en av få grønnsaker som vil produsere anstendig i delvis skygge. Og jordbehovet er ganske lavt: det klarer seg ganske bra både i sandjord og jord rik på leire - og alt i mellom. Alt i alt er brokkoli en av de mer imøtekommende grønnsakene du kan dyrke.
Brokkolis foretrukne naboer
Brokkoli har ikke noe imot å ha de fleste andre grønnsaker som nære naboer, og det hindrer sjelden andre i veksten. Unntaket er planter med veldig tungt kalsiumbehov, ettersom brokkoli bruker mye kalsium fra jorden (det er et av næringsstoffene som gjør brokkoli til en så god helsekost). Brokkoli-avlere vil kanskje vurdere beinmel eller annen kalsiumrik jordendring i områder av hagen som dyrker brokkoli.
Meningene er blandede om andre medlemmer i kålfamilien er gode følgesvenner for brokkoli. På den ene siden har alle disse plantene lignende behov for næringsstoffer og vanning, noe som betyr at å plante dem nær hverandre skal være en effektiv strategi. Andre eksperter antyder at fordi mange av de samme skadedyrene spiser på disse plantene, er det best å holde dem fra hverandre i hagen for å motvirke massevis av insektangrep.
Poteter kan ha en negativ effekt på mange grønnsaker, men ikke så med brokkoli, som virker upåvirket av å være i nærheten av poteter.
Generelt er det best å plante brokkoli med planter som ikke trenger mye plass og som nyter litt skygge på sensommeren og forsommeren når brokkoliveksten er mest robust. Planter som passer til denne kategorien inkluderer løvbladssalat, spinat, sveits chard og reddiker.
Utover det er listen over gode naboer for brokkoli en stor, og disse anbefalingene er nøyaktig de samme for Brussels spirer.
Planter som hjelper brokkoli til å vokse bedre
Noen planter hjelper faktisk med å forbedre smaken av brokkoli når de plantes i nærheten, og plantene er selleri, poteter og løk.
Andre planter som er en aromatisk hjelp til å avvise vanlige hageskadegjørere som spiser brokkoli, inkluderer:
Fordi brokkoli er en beryktet kalsiumsvin, er planter som krever lite kalsium gode følgesvenner, som rødbeter, nasturtium og ringblomster.
Selv om årsakene ikke er godt forstått, synes noen andre planter som brokkoli liker å ha som naboer:
- Agurk
- Salat
- Reddiker
- Spinat
- Sveitsisk chard
- Sjalottløk
Planter for å unngå å legge i nærheten av brokkoli
Noen få planter har rykte for å ha en avgjort negativ effekt på veksten og smaken av brokkoli. Bønner har for eksempel en tendens til å fiksere nitrogen i jorden, og jorden kan være for rik til at brokkoli tåler. Den ganske korte listen over planter som skal unngås i nærheten av brokkoli inkluderer:
Noen tungfôringsplanter er heller ikke godt egnet for planting i nærheten av brokkoli, som også er en tung mater. Av denne grunn, unngå disse plantene som vil konkurrere om næringsstoffer:
