Hvordan dyrke vannmeloner?
- 01
Voksende vannmeloner
Vannmeloner er godbiter om sommeren. De er en varm sesongfrukt som krever en relativt lang vekstsesong. Moderne vannmeloner er delt inn i fire grupper:
- Piknik - de tradisjonelle melonene i jumbo-størrelse (15 til 50 lbs.)
- Icebox - mindre meloner i familieformat (5 til 15 lbs.)
- Frøfri - hybrider oppdrettet for å være selvsterile (10 til 20 lbs.)
- Gul / oransje kjøtt - ofte ansett for å være søtere enn røde og rosa vannmeloner
Dette er gamle frukter, antatt å ha sin opprinnelse for nesten 5000 år siden i Kalahari-ørkenen i Afrika. Frø ble brakt til Europa av afrikanske slaver. Takket være hybridisering er det over 100 varianter av vannmeloner, i forskjellige størrelser, former og farger.
Botanisk navn
Citrillus lunatus
Vanlig navn
Vannmelon
Eksponering Full sol. Planter tåler noe delvis nyanse, spesielt i varmere klima, men du vil ha mye sol for å utvikle sukkeret. Hardiness Vannmeloner er ettårige. De er veldig utsatt for kaldt vær og frost. Dager til modenhet Dette varierer veldig. Langsesong vannmeloner modnes på 80 til 90 dager. De som er avlet i en kortere sesong, kan modnes på så lite som 70 dager.
Foreslåtte varianter
Tidlige / korte sesongvarianter (70 til 75 dager)
- 'Blacktail Mountain' - Rødt kjøtt, mørkegrønn skall. (6 til 12 lbs.) OP *
- 'Faerie' - Rødt kjøtt med gul skall. (5 til 6 kg.)
- 'Golden Crown' - Rødt kjøtt med gul skall. (4 til 7 kg.)
- 'Sugar Baby' - Rødt kjøtt (6 til 10 lbs.)
Langsesongsvarianter (80 til 85 dager)
- 'Ali Baba' - Avlang form, rødt kjøtt. (12 til 30 lbs.) OP
- 'Moon and Stars' - Vakker hybrid. Det er røde og gule kjøttvarianter. OP
- 'New Queen' - oransje kjøtt. Minimalt frø og høyt sukkerinnhold. (5 til 6 kg.)
Frøfrie varianter
Dette er selvsterile hybrider. De kan dyrkes med frø, men de vil ikke produsere noen levedyktige frø å spare. De er ikke virkelig frøfrie, men frøene modnes ikke og forblir små, hvite og spiselige.
Frøfrie vannmelonfrø har lavere spirehastighet, og de er dyrere enn frøede vannmeloner, så å starte dem i torv eller papirpotter vil gi deg en liten kant i forhold til å risikere å starte dem i bakken.
- 'Revolution' - Rødt kjøtt. 80 dager. (20 til 26 lbs.)
- 'Superseedless' - Rødt kjøtt. 90 til 95 dager (16 til 20 lbs.)
- 'Sweet Bite' - rødt kjøtt. 75 dager. (5 til 8 lbs.)
- 'Triple Gold' - Gult kjøtt. 75 dager. (8 til 10 kg.)
Høsting
Å bedømme modenheten til en vannmelon krever litt erfaring, men det er noen få tegn som kan hjelpe deg å lære å bestemme når de er klare.
- Vannmelonskallet begynner å bli kjedelig.
- De krøllete rankene på vintreet, i nærheten av der melonen festes, blir brune.
- Du skal ikke kunne dele barken med miniatyrbildet.
- Den delen som hviler på bakken vil skifte fra blek lysegrønn til lysegul.
Ikke oppbevar uklippte meloner i kjøleskapet. Velg et kjølig rom (45 til 10°C.), Hvis du finner et og de vil holde i opptil 2 uker. Enda bedre, spis dem med en gang. Kutt vannmelon skal kjøles og holder bare i noen dager.
- 02
Tips om dyrking av vannmelon
Ikke rush for å plante vannmelonene dine. De trenger varm jord. Vent til temperaturene holder seg stabile ved 70 til 27°C, omtrent den gang pionene begynner å blomstre.
Gartnere med korte årstider kan få et forsprang ved å varme jorden med svart plast, et par uker før såing. Raddeksler over de unge plantene vil også bidra til å holde dem varme, men fjern når blomstene begynner å blomstre. Du kan bruke dem på nytt på slutten av sesongen, for litt ekstra frostbeskyttelse.
Jord: En nøytral jord pH på 6,0 til 6,8. er best. Vannmelonplanter er tunge matere. Forsikre deg om at jorda er godt endret med organisk materiale før du planter.
Såing: Vannmeloner kan enten sås direkte i hagen; fare for frost eller startet innendørs i papir eller torvpotter, omtrent 3 uker før siste frostdato. Plantefrø 1 tommer dypt. Direkte så 4 til 5 frø per høyde eller gryte. Når frøplanter utvikler ekte blader, tynn til de sterkeste 2 til 3 planter per høyde eller 1 til 2 planter per potte. Ikke la dem ligge i pottene for lenge, ellers vil de få transplantasjonssjokk.
Frø trenger varm jord for å spire. Innendørs, sikte mot 80 til 29°C. Du kan varme jorden utendørs ved å dekke den med svart plast.
Merk: Frøfrie vannmelonplanter må plantes med vanlige frøede vannmelonplanter for pollinering. Hvis du vil være sikker på hvilke høstede frukter som er frøfrie, velger du en pollinator som ikke ligner typen eller fargen på det frøfrie sorten.
Alle vannmeloner produserer store vinstokker, og de trenger mye plass for å spre seg ut. Plasser bakker minst 4 til 6 m fra hverandre, avhengig av variasjon.
Som med andre meloner og squashplanter, setter vannmeloner både mannlige og kvinnelige blomster. Hannblomstene begynner å blomstre først, så ikke bli overrasket om du ser blomster blomstre, falle av og ingen frukt utvikler seg. Bare de kvinnelige blomstene produserer frukt, som du vil se danne rett bak blomsten.
Vedlikehold
Vannmeloner trenger regelmessig vanning når de først transplanteres. Når de begynner å sette frukt, kan du lette på vannet, med mindre det er en spesielt tørr årstid. Røttene deres er relativt dype, og de tåler korte tørre perioder. Faktisk vil de miste sødme hvis de får for mye vann.
Hold området ugressfritt. Hvis det mangler organisk materiale i jorda, tilsett organisk gjødsel med langsom frigjøring i begynnelsen av sesongen. For å få dem til å vokse jevnt, sidekjole midt på sesongen med et lag kompost.
Du får vanligvis bare 2 til 3 vannmeloner per vinstokk. Gartnere med korte årstider bør beskjære noen blomster som dannes i løpet av de siste 6 til 7 ukene før den første frostdatoen, for å oppmuntre eksisterende frukt til å modnes i tide.
Skadedyr og problemer
Det største vannmelon skadedyret er agurkbille. Overvåk eggene tidlig. Hvis du bruker et raddeksel, vil du ekskludere mange av dem fra vinrankene.
De er også utsatt for vinstokkborere, bladlus og midd.
Flere sykdommer kan være et problem, inkludert Fusarium-visne, antraknose, alternaria-bladflekk og gummiaktig stamme. Velg resistente varianter.
Kilder
University of Illinois-utvidelse
Ohio State University Extension
National Garden Bureau* OP - Åpen-pollinert