Hvordan dyrke aubergine fra frø?

Hvis du leter etter noe litt annerledes enn standard mørk lilla aubergine, kan det beste alternativet være å starte din egen aubergine fra frø. Du har mange flere muligheter for deg når du starter fra frø: ømme asiatiske varianter, ganske små eggformede eggplanter og en rekke farger, fra hvitt til grønt til lilla, inkludert noen veldig pene stripete varianter.

Når skal man så

Aubergine må startes fra frø innendørs i de fleste områder, 8 til 10 uker før den siste vårfrostdatoen.

Hvis det er mulig, er det best å starte med organiske auberginefrø, for å sikre at du mottar ubehandlede frø fra planter dyrket uten bruk av syntetiske plantevernmidler og gjødsel. Her er noen av favorittkildene mine for organiske auberginefrø.

Såing av auberginefrø

Du trenger litt grunnleggende utstyr for å kunne starte frø innendørs, men det er vel verdt det når du vurderer hvor mange planter du kan starte med veldig lite penger. Du kan bruke en posefrø-startblanding, eller lage din egen jordløse blanding.

Så eggplantfrø i cellepakninger eller små potter, 0,60 cm dype. Vann dem godt, dekk løst med en plastpose eller et flatt plastdeksel for å holde på fuktigheten, og legg dem på et varmt sted ― oppå kjøleskapet eller på frøplantevarmematter vil være perfekt. Hold jorden fuktig. Du bør se kondens på innsiden av plastposen eller kuppelen. Hvis du ikke gjør det, er det på tide å vanne med en mild tåke for å unngå å løsne frøene. Frøene vil spire uten ekstra varme, men det vil ta lengre tid.

Vanligvis spirer auberginefrø på 7 til 14 dager. Når de har spiret, fjerner du plastdekselet og plasserer gryten eller flaten under lys eller i et lyst vindu.

Omsorg for frøplanter

Fortsett å holde aubergineplantene fuktige når de vokser de neste åtte til ti ukene. Vær årvåken for tegn på skadedyr eller sykdommer. De fleste frøplanter kan bekjempes organisk med insektdrepende såpe. Hvis du er bekymret for å dempe, kan du prøve å vanne aubergineplanter regelmessig (omtrent en gang i uken) med en kamille teoppløsning. Når de har sitt første sett med ekte blader, er det på tide å begynne å gjødsle. Begynn å gjødsle med en veldig fortynnet (0,25 anbefalt mengde på etiketten) oppløsning av fiskemulsjon eller tang. Du kan også gjødsle plantene dine med vermikompostte. Bare fortynn vermikompostteen til den er veldig, veldig lysebrun, og vann deretter med den. Gjødsel plantene dine med denne fortynnede løsningen hver uke eller så.

Du må kanskje transplantere aubergineplantene dine i større beholdere før det er på tide å flytte dem ut. Bare plasser dem i potter som er en tomme eller to større enn de de vokser i. Du kan bruke pottejord eller den samme blandingen du brukte da du startet frøene.

Når jordtemperaturen når 60 grader F, er det på tide å begynne å herde aubergineplantene dine og få dem plantet i hagen

Å starte aubergine fra frø tar litt innsats, men det er så givende å sette sammen en aubergineparmesan, eller en tallerken med grillet aubergine senere på sommeren, fra planter som vokste fra frø du sådde selv.