Komplett guide til dyrking av organiske tomater

En av de beste tingene med å dyrke dine egne tomater, spesielt hvis du vokser fra frø, er at du har et mye bredere utvalg av varianter tilgjengelig, inkludert noen veldig smakfulle arvestykker. Nøklene til suksess inkluderer å håndtere plantens miljø og å behandle skadedyr og sykdommer raskt.

Tips for dyrking av tomater

Tomater er generelt en ganske enkel avling, men det er noen ting du kan gjøre for å sikre god avlinghelse og sterk produksjon.

• Velg passende ledsagerplanter for tomater. De fleste gartnere dyrker en rekke grønnsaker, og noen lager bedre "følgesvenn" -avlinger fordi de hjelper tomater til å trives eller forbedre smaken. For eksempel basilikum, dill, mynte og persille frastøter alle insekter og sykdommer, samtidig som de forbedrer vekst og smak.
• Velg riktig beholder og jord. Hvis du vil dyrke tomater i en beholder, må du unngå leire eller porselen som kan tørke ut raskt. I stedet velger du plast eller glassfiber. Velg en større gryte som gir god drenering, og plant tomatene dine i torv eller kompostbasert jord (ikke bare grav opp jord fra hagen din, ettersom lettere jord er bedre for tomatplantene dine).
• Beskjær tomatplanter riktig. Ikke alle tomatplanter trenger beskjæring, så det er viktig å avgjøre om din spesielle sort kan ha nytte av å bli kuttet. Les opp på riktig måte å beskjære, slik at du kan forbedre tomatproduksjonen.

Behandle skadedyr

Tomater har ikke mange skadedyr, men de de har kan være et reelt problem hvis de ikke blir håndtert raskt. Den tomat hornworm er en av de få skadedyr du trenger å administrere. Disse skadedyrene er så store at de ofte kan plukkes av plantene dine; det er også flere organiske alternativer for å behandle tomater med hornorm.

Vanlige tomatsykdommer

Det er få ting som er mer hjerteskjærende for tomatelskeren enn å få plantene dine truffet med sykdom. Noen ganger kan problemet enkelt løses. Andre ganger er vi ikke så heldige. To av de vanligste tomatsykdommene er Blossom end rot og Verticillium wilt, som begge kan ødelegge avlingen din hvis du ikke reagerer raskt på dem.

Sparer tomatfrø

Hvis du dyrker tomater med åpen pollinering (som inkluderer alle arvestyper), kan du lagre frø til å plante i fremtiden. Her er hva du trenger å vite for å redde dine egne tomatfrø å plante neste år.

• Start med å velge de beste tomatene i hagen din. Ved å velge frø fra de beste tomatene, vil du øke sjansen for å forbedre avlingen din neste år.
• Skjær tomater i to, og utsett frøene.
• Skru ut frøene (og om mulig noe av kjøttet) av tomaten. Legg frøene i en ren krukke.
• Legg frøene og kjøttet eller massen til side i en forseglet krukke slik at den kan gjære. Du vil vite at prosessen pågår når du ser mugg på toppen av frøene.
• Rengjør de gjærede frøene og la dem tørke. Når de er helt tørre, kan de oppbevares i en ren krukke.