Hvordan starte en liten gård?
Er du klar til å designe småbruket ditt helt fra begynnelsen? Visst, du har planlagt det i hodet ditt i årevis. Nå er du klar - du har tid, energi og land til å gjøre drømmene dine til virkelighet. Men valgene kan virke overveldende. Så hvor skal du begynne?
1. Er oppdrett riktig for meg?
Det er egentlig det første spørsmålet du må stille deg selv. Noen ting å tenke på: hva er årsakene til at du vil drive jordbruk? Hvilken kunnskap har du om jordbruk - arbeidskraft, teknikker og hvordan du kan lage hage? Vil du kunne slakte et dyr eller dele med et du har blitt knyttet til?
2. Sett mål
Før du begynner å lete etter husdyr, må du ta et skritt tilbake. Hva er målene dine for småbruket ditt? Hva slags gård planlegger du? Det kan være en hobbygård hvor gården din er et supplement til en heltidsjobb, noe avslappende du kan gjøre for moro skyld om kvelden og i helgene. Det kan være at du vil at gården din faktisk skal tjene penger, og til slutt erstatte din nåværende jobb. Eller målet ditt kan være å produsere all maten (og muligens kraften) som du og din familie trenger - husmannsarbeid eller selvforsyning.
3. Vurder dyr og avlinger
En liten gård kan variere fra en halv hektar med noen få vervehøner og en liten veggiehage til 40 dekar med storfe, melkekyr, sauer, geiter, kyllinger, griser og hektar feltavlinger og grønnsaker. Noen av valgene dine vil være begrenset av land og ressurser, men vi kommer til det senere.
La deg først drømme. Hvilke dyr appellerer til deg? Hvilke grønnsaker, frukt og korn vil du dyrke?
Lag en liste over alt du ser for deg på gården din - selv om det er år fra nå. Dette er din drøm, din ideelle småbruk.
4. Vurder land og ressurser
Dette er en flott øvelse for å lære om landet ditt og hva som står der. Å vurdere landet ditt vil gi deg den informasjonen du trenger for å ta din visjon forbi trinn to og planlegge ditt første landbruksår.
5. Planlegg det første året
Her gifter du deg med drømmene dine med virkeligheten. Se på listen din over ting du vil dyrke og dyr du vil oppdra. Les litt om hvert dyr for å få en følelse av hvor mye plass og omsorg de trenger. Sjekk nå gårdsressursene dine. Har du nok beitemark for de fem kyrne, eller må du bygge det over tid? Har du økonomiske ressurser til å kjøpe gjerder for geiter?
Hvis du planlegger å starte en oppdrettsvirksomhet, vil du skrive en hel gårdsplan. Drømmen og vurderingen du nettopp gjorde hjelper deg med å komme i gang med misjonserklæringen din, som er et flott sted å begynne.
6. Overvåk og revurder
Gårdsplanlegging er en pågående prosess, et pågående arbeid. Når du implementerer planen din, kan det hende du må justere den. Hver sesong, ta ut listen over drømmer fra trinn to og blyant-og-papir-skissen av landet ditt fra trinn tre. Har drømmene dine forandret seg? Er det mer å legge til, eller ting du nå vet at du ikke vil gjøre?
Sett deg ned med gårdsplanen hvert år og bestem hva du vil takle i løpet av våren, sommeren og høsten. Før du vet ordet av det, vil du være godt på vei til å gjøre småbruksdrømmen din til virkelighet.
