Å heve sauer på en liten gård

Sau perfekt for små gårder og husmannsplasser

Folk har oppdrettet sauer til melk, kjøtt og ull i tusenvis av år, og med god grunn. Sau har noen tydelige fordeler i forhold til andre typer husdyr:

• Sau er relativt lite og lett å håndtere, sammenlignet med kyr, hester og griser.
• Sau trenger ikke perfekt beitemark; de spiser gjerne børste, gress og ugress som vokser i dårlig jord.
• Sauegjødsel vil gjødsle jorden. Sauebeite kan roteres med avling. En tidligere sauebeite er et fantastisk fruktbart sted for dyrking av avlinger.
• Sau er milde og føyelige (selv om værer kan være aggressive til tider), og de kan trenes. Sau kan læres å komme når de blir kalt, følge deg og stå når de blir beordret).
• Sau trenger ikke mye plass. Selv en dekar kan støtte en liten flokk - tre eller fire søyer og deres lam.

Velge en rase

Når du velger riktig sauerase, er det første du bør vurdere formålet med sauen. Oppdretter du dem til kjøtt eller ull, eller akkurat som kjæledyrgressklippere? Eller tar du den mindre vanlige ruten og henter dem opp til melk? Selv om sau ikke gir nesten like mye melk som kyr eller geiter, liker noen smaken av sauemelk, og den kan brukes til å lage deilige oster og yoghurt.

Du må også vurdere ditt lokale klima, så spør rundt lokalt om hvilke raser som blir oppdrettet av andre bønder i området

Det er hundrevis av saueraser, men listen over de som ofte heves er ganske liten.

Dual-purpose (kjøtt og ull) sau:

• Corriedale (store arter, med rikelig kjøtt og skinnende ull)
• Dorset (middels størrelse, med tett hvit ull)
• Polypay (lam produseres ofte og vokser raskt)
• Tunis (mellomstor med kremaktig ull)
• Columbia (stor rase med tett off-white ull)
• Romney (har lang, skinnende fleece)

Bare sau:

• Hampshire (en av de største rasene)
• Katahdin (veldig lite vedlikehold)
• Suffolk (den mest populære rasen i USA)

Melkesau:

• East Friesian (god melkeprodusent, men noe vanskelig å oppdra)
• Lacaune (utmerket rase for ost)
• Awassi (mild rase med ragget ull)

Kjøper sauer

Etter å ha bestemt seg for en rase, er nøye utvalg av individuelle dyr avgjørende. Forsikre deg om at du kjøper sauer direkte fra personen som oppdret dem. Se på flokken sauen kommer fra, snakk med bonden om historien til dyret og dets foreldre.

Sjekk sauenes fysiske tilstand, spesielt følgende detaljer:

• Øynene skal være klare og lyse.
• Tennene skal ikke brukes eller mangler. Underkjeven må ikke være underbutt eller overskudd.
• Undersøk hodet og nakken for klumper eller hevelse, noe som kan bety en ubehandlet ormangrep eller abscess.
• Sauens hover skal beskjæres ordentlig og sauene skal ikke halte (pass på at andre sauer i flokkene ikke henger heller, fordi dette kan bety at de har fotråt, som kan smitte sauene dine).
• Sauene skal ha en bred rygg og en dyp kropp og ikke være for tynn eller for feit. Potbellies kan indikere ormangrep.
• Hvis du kjøper en voksen moderfår, må du sørge for at juret er sunt og ikke klumpete - dette kan indikere mastitt og kan skade melkeproduksjonen for fremtidige lam.

Å ha en veterinær til å inspisere sauer du vil kjøpe, kan hjelpe deg med å velge de beste sauene.

Stell og fôring av sauer

Sau er drøvtyggende dyr, noe som betyr at de spiser hovedsakelig planter som friskt gress og høy. De kan trives ganske pent hvis de ikke får mat annet enn godt beitegras, salt, et vitamin- og mineraltilskudd og ferskvann. Beite for sau kan omfatte en blanding av gress, børste og trær. Generelt kan en dekar beite av god kvalitet støtte fire sauer.

Mens beitegraset vokser, kan sauer mate seg uten kosttilskudd, men om vinteren eller hvis det er tørke, må du supplere kostholdet med høy og / eller korn. Sørg for å bruke en hevet mater fremfor å legge høyet på bakken, der det blir vått og skittent. Sau som er i ferd med å lamme, eller sauer du oppdretter til markedet, vil ha nytte av kosttilskudd.

En god supplerende kornblanding anbefalt av University of Minnesota er £ 50. av skallet mais, 20 kg. havre, 20 kg. av hveteklid og 10 kg. av linmel. Sau krever mer protein enn andre beitedyr, og hvor beitegras er dårlig eller ikke rikelig nok til å gi dette, gir korntilskudd nødvendige næringsstoffer.

Vitaminer og mineraltilskudd bør formuleres spesielt for sauer. Mineralblandinger for andre dyr kan inneholde tunge nivåer av kobber, som kan være giftige for sau.

Som andre drøvtyggere trenger sauer salt for å forhindre oppblåsthet. Salt kan tilbys i granulert eller løs form. Bruk aldri en saltblokk.

Gjerder og ly for sau

Den beste typen gjerde for sauer er en elektrisk eller gjevet tråd uten gjerde. Du bruker elektriske nettgjerder til midlertidige paddocks. Roterende sauer i forskjellige hager holder dem på friske beiter.

I varme klimaer og i varme sommermåneder krever sauer litt skygge, enten fra trær eller en åpen takkonstruksjon. Forsikre deg om at de har rikelig med ferskt, kaldt vann (helst ikke mer enn 50 grader F.) i disse tider.

Sau trenger ikke mye beskyttelse; de foretrekker å ha et enkelt, sørvendt, tre-sidig skur for å beskytte dem mot det verste av regn, kulde, snø og vind. Ved å bruke en lett, bærbar skur kan du flytte den til deres nåværende paddock. Skurstørrelsen skal tillate 15 til 20 m² per voksen sau.

Et unntak er hvis sauene dine føder lam om vinteren. I så fall er det nødvendig med en liten låve eller et solid lukket skur for å beskytte ungdyrene.

Selv med små flokker vil enkelte sauer trenge oppmerksomhet noen ganger, så det er nødvendig med en slags håndteringsanlegg for å begrense individuelle dyr for klipping eller for medisinsk behandling. Dette kan være en ganske enkel renner eller tvangspenn. Dette vil være mye tryggere enn å prøve å jage og fange dyr for å håndtere dem.

Håndtering av sauer

Sau er ganske lett å håndtere hvis du forstår noen grunnleggende om hvordan de instinktivt beveger seg og oppfører seg:

• Sau har alltid en tendens til å bevege seg mot andre sauer og følge andre i flokken.
• Sau foretrekker å bevege seg oppoverbakke og mot åpne områder, vekk fra inneslutning og bygninger.
• Sau kan herdes bedre rundt milde hjørner eller kurver der de ikke kan se hva som ligger foran oss.
• Sau beveger seg alltid bort fra ting som skremmer dem.

Som det er sant for de fleste dyr, er å tilby mat den beste måten å trene sau på. Sau elsker korn, peanøtter og epler. Lokk dem inn med favorittgodbitene deres og lokke dem til å følge deg, men vær forsiktig så du ikke får dem til å tro at du jager etter dem. Sau har bare ett forsvar mot rovdyr eller fare: å samle seg og løpe for å rømme.

Du må lære å få sauene til å komme til deg frivillig, for hvis du prøver å kjøre dem inn i et fjøs eller annet innhegning, vil de føle seg fanget og nekte å komme inn. Sau vil naturlig strømme, noe som betyr at når du får en sau til å komme til deg, vil de andre trolig følge.

Vokter mot problemer

Sau kan være utsatt for parasitter, spesielt når for mange sauer er innestengt for tett sammen. Du kan forhindre dette ved å rotere beite annenhver til tredje uke. Hvis sauene dine blir smittet, kan det være nødvendig å behandle parasitter som behandler orm.

Over hele landet går hundretusener av sauer hvert år tapt for prærieulver og ulver. Selv om du kanskje ikke har disse rovdyrene i ditt område, vær oppmerksom på at hunder også er et hovedrovdyr for sauer. Rev og til og med ørn og andre rovfugler kan også skade sauene dine.

Noen måter å håndtere rovdyr inkluderer:

• Vedlikehold noen verge dyr, som trente hunder, esler eller lamaer på beitet ditt.
• Lys korral og penner om natten, og bruk høye, tette gjerder.
• Hold sauer i et åpent felt innenfor synsfeltet ditt, slik at du kan svare hvis rovdyr dukker opp.
• Bruk "levende feller" eller merder for å fange hunder som er plunderende, i stedet for feller. Med levende feller kan ufarlige dyr frigjøres.
• Sett bjeller på sauene dine.