Hvordan rengjør jeg 7 små kjøkkenapparater?
Små kjøkkenutstyr som brødrister, øyeblikkelig gryter, matprosessorer og juicepresser kan spare tid og energi på kjøkkenet. Og vi vet alle at en kaffetrakter praktisk talt er et must for en koffein-begjærende husholdning.
Ta en titt rundt på kjøkkenet ditt - er alle apparatene virkelig rene og bakteriefrie? Nesten alle små apparater har noen form for kontrollpanel eller håndtak som berøres hver gang det brukes, og etterlater kroppsjord og bakterier som Salmonella, Listeria, E. coli, pluss mugg og gjær. Og hva med hva som skjer inne i apparatet der mat og drikke behandles? Noen av disse organismer kan forårsake fordøyelsesproblemer eller verre.
- 01
Kaffe- eller espressomaskin
Enten du bruker en drypp kaffetrakter, fransk presse, fancy espressomaskin eller en kaffetrakter med en enkelt pod, bør den rengjøres regelmessig for både smakfull kaffe og for å forhindre bakterievekst. Kaffetraktere kombinerer fuktighet og varme, perfekt avl for bakterier og muggvekst.
For best smakende (og sikreste) kaffe, bør alle avtakbare deler av kaffemaskinen fjernes etter hver bruk for å rense kaffegrut og oljer. Delene kan vaskes for hånd med varmt såpevann eller plasseres i oppvaskmaskinens øverste stativ. Tøm vannbeholdere og dryppbrett, og ta et øyeblikk å tørke av utsiden av produsenten og varmeplatene med en ren, fuktig klut.
Reservoarlokket skal stå åpent mellom hver gang, slik at området kan tørke grundig.
Med mindre du bruker destillert vann hver eneste gang, kan mineraler fra tappevann etter hvert samle seg i maskinen. Det er enkelt å rengjøre dem. Bare fyll reservoaret med like store deler destillert hvit eddik og destillert vann. La løsningen sitte i kaffetrakteren i minst 30 minutter - en time er bedre - og kjør deretter en bryggesyklus.
Deretter kjører du to komplette bryggesykluser med bare destillert vann, og du får en ren kaffetrakter som er klar til å lage god kaffe.
- 02
Blender, kjøkkenmaskin eller juicer
Hvis du noen gang har brukt en blender, kjøkkenmaskin eller juicer, vet du alt om mat og væske som kan gå overalt, spesielt hvis du glemmer å bruke lokket. Heldigvis er disse apparatene enkle å rengjøre fordi de kan gjøre det meste av jobben.
Skyll ut blenderen eller juicekoppen med vanlig vann etter hver bruk. Fyll deretter halvfullt med varmt vann og en dråpe eller to oppvaskmiddel. Gi det en virvel i 15 til 30 sekunder. Hell løsningen over lokket mens du tømmer koppen i vasken.
Til slutt demonterer du knivene og lokkdelene på apparatet. Skyll godt i varmt vann og la det lufttørke helt før du monterer det igjen. Til slutt trekker du ut maskinen og tørker av utsiden av basen med en ren klut. For vanskelig tilgjengelige mellomrom mellom knapper eller knotter, bruk en ren, myk tannbørste dyppet i en oppløsning av varmt vann og en dråpe oppvaskmiddel for å fjerne partikler. Tørk av med en ren klut dyppet i vanlig vann og la den lufttørke.
- 03
Grill, panini-press eller vaffelmaker
En del av appellen til en vaffelmaker, elektrisk grill eller panini-press er nonstick-overflaten. Så å rengjøre den ordentlig vil ikke bare forhindre krysskontaminering fra matbakterier; men vil bevare finishen i årene som kommer.
Trekk ut støpselet umiddelbart etter bruk. Fukt flere papirhåndklær og bruk metalltang for å holde dem når du tørker av den varme grillen eller trykker for å løsne matpartikler. Når apparatet er helt kjølig, bland en kopp varmt vann med en dråpe eller to oppvaskmiddel for å dempe en ren, myk klut. Bruk kluten til å tørke av hele matlagingsflaten og eventuelle utvendige overflater. Hvis det er overdreven opphopning av fett, bruk en ren myk tannbørste for å komme inn i spaltene. Bruk ALDRI en skrubbepute eller et skarpt verktøy på nonstick-overflaten. Skyll med en annen klut dyppet i vanlig vann, og tørk deretter med en myk klut.
Til slutt trekker du ut stikkontakten og tørker av utsiden med en klut dyppet i varmt såpevann.For vaffelmakere, griller eller presser med avtagbare tallerkener og dryppebrett, vask i varmt såpevann eller plasser i oppvaskmaskinen hvis produsenten anbefaler det.
- 04
Mikrobølgeovn
Splatters skjer. Den enkleste måten å rengjøre innsiden av en mikrobølgeovn på er å la den gjøre jobben. Fyll en mikrobølgesikker beholder med minst en kopp vann. Behandle til vannet er kokende; slå deretter av mikrobølgeovnen. Hold døren lukket i minst 15 minutter. Dampen løsner matpartikler og gjør dem enkle å tørke bort uten å skrubbe.
For å fullføre jobben, bruk en myk klut dyppet i en del destillert hvit eddik og en del varmt vann og tørk ned alle innvendige overflater. Håndvask eller plasser glassplaten, hvis du har en, i oppvaskmaskinen. Tørk av de utvendige håndtakene og tastaturet med et desinfiserende serviet for å fjerne bakterier.
Hvis du har en kombinasjon av mikrobølgeovn og avtrekksventil montert over komfyrtoppen, ikke glem å rengjøre hetten og filtrere regelmessig for å fjerne fettete rester.
- 05
Stativ eller bærbar mikser
En bærbar eller stativblander er nesten viktig hvis du tilbereder mat ofte. Faren oppstår hvis matpartikler setter seg fast i knivene eller slagene. Du kan fylle en bolle med varmt vann og en dråpe eller to oppvaskvæsker og slå på mikseren i 15 sekunder for å løsne maten. Men den sikreste måten å rengjøre blandebatteriene på er å demontere og håndvask ikke-elektriske komponenter i varmt såpevann eller plassere dem - som anbefalt av produsenten - i oppvaskmaskinen.
Til slutt trekker du ut stikkontakten og tørker av utsiden med en klut dyppet i varmt såpevann. Skyll med en klut dyppet i vanlig vann og tørk med en myk klut. Ta tak i den myke tannbørsten for å komme mellom eventuelle knapper eller sprekker som trenger spesiell oppmerksomhet. Et spesielt sted å sjekke for akkumulert rusk er motorens ventilasjonsåpninger. De må være tydelige for å forhindre overoppheting.
- 06
Brødrister eller brødrister
Smuler og oppbygget fett kan forårsake brann; så det er viktig å rengjøre brødristere og skive brødristere ofte.
Trekk ut apparatet og åpne låsedørene etter hver bruk, eller rist det opp ned over vasken eller søppelbøtta for å fjerne løse smuler. For brødristerovner, vask det avtakbare brettet eller ristestativet i varmt såpevann, skyll og lufttørk etter hver bruk.
Trekk ut apparatet minst en gang i uken, og bruk en myk klut dyppet i varmt såpevann for å tørke av innvendig og utvendig, og unngå varmeelementene. Bruk en ren, myk tannbørste for å nå tette sprekker. Skyll med en klut dyppet i vanlig vann og la den lufttørke minst 10 minutter før bruk.
- 07
Elektrisk boksåpner
Mange elektriske boksåpnere har et blad som ofte berører innholdet i boksen. Kryssforurensning er alltid en fare, så rengjøring etter hver bruk er best. Trekk ut apparatet og bruk en ren klut dyppet i varmt såpevann for å tørke ned bladet og kappen. Senk aldri hele apparatet i vann.
Fjern noen kuttemekanismer med noen få måneder og vask dem i varmt såpevann. Bruk en tannbørste til å fjerne matpartikler fra tette sprekker. Skyll og lufttørk helt før montering.
