Hvordan rengjør jeg en øyeblikkelig gryte?
Instant Pot og andre merker av lignende multifunksjonelle små benkeplater kan finnes i tusenvis av husholdninger. Apparatet kombinerer handlingene til en trykkoker, tregkokeren, yoghurtprodusenten, riskoker og varmere til en programmerbar, allsidig enhet. I størrelser fra tre til åtte liter, har noen modeller til og med innsatser slik at du kan bake cupcakes, koke et egg eller dampe fisk og grønnsaker.
Når du har mestret alle innstillingene og oppskriftene, må du også rengjøre komfyren ordentlig for å holde den i toppform i mange år med matlaging.
Hvor ofte å rengjøre en øyeblikkelig gryte
Instant Pot bør rengjøres etter hver bruk. Siden de fleste av de indre kokekamrene er rustfritt stål, kan karet vaskes for hånd med varmt vann og oppvaskmiddel eller legges i oppvaskmaskinen. Hvis apparatet brukes regelmessig, bør det rengjøres dypt minst en gang i måneden.
Hva trenger du
Rekvisita
- Varmt vann
- Flytende oppvaskmiddel
- Oppvaskmiddel
- Bakepulver
- Destillert hvit eddik
- Sitronskall
Verktøy
- Plast- eller gummispatel
- Oppvaskklut eller svamp
- Liten børste av nylon
- Vask eller oppvask
- Oppvaskmaskin
- Tørkekluter av mikrofiber
Instruksjoner for rengjøring etter hver bruk
Koble øyeblikkelig gryte
Som med alle rengjøringsrutiner med et lite elektrisk apparat, må du alltid koble fra enheten før rengjøring.
Vask det indre kokekaret
La det indre kammeret i rustfritt stål avkjøles til romtemperatur. Bruk en plast- eller gummispatel for å fjerne overflødig mat. Enten håndvask med varmt vann og oppvaskmiddel eller legg den i en automatisk oppvaskmaskin. Du bør også vaske dampstativet hvis du har brukt det under tilberedningen av maten.
Rengjør tetningsringen og lokket
Fjern silikonforseglingsringen fra lokket på enheten. Ringen kan vaskes for hånd eller plasseres på oppvaskmaskinens øvre stativ for rengjøring. Tørk av innsiden av Instant Pot-lokket.
Tørk av baseenheten
Bruk en litt fuktig svamp eller oppvaskklut til å tørke ned innsiden og utsiden av baseenheten for å fjerne matflekker og flekker.
Tørk og sett sammen igjen
Tørk alle komponentene med et mikrofiberhåndkle eller la dem lufttørke. Sett silikonforseglingsringen på plass igjen i lokket. Enheten skal være helt tørr før den lagres.
Instruksjoner for dyp rengjøring
Noen få uker er det på tide å rengjøre enheten dypt for å sikre at ventilasjonssystemene er tette og for å forhindre overdreven flekker fra tilberedt mat.
Koble fra apparatet
Sikkerhet først! Dette er et godt tidspunkt å sjekke ledningen for sprekker eller problemer. Når ledningen er koblet fra enheten og stikkontakten, tørker du den av med en lett fuktig klut.
Rengjør baseenheten
Rengjør tetningsringen og lokket.Fjern det indre kokekammeret. Bruk en fuktig oppvaskklut eller tørk av innsiden og utsiden av baseenheten. Vær ekstra oppmerksom på leppen på enheten og rengjør mat eller smuler som kan forstyrre en riktig forsegling fra lokket.
Hvis det er flekker fra sølt mat, lager du en pasta av en spiseskje natron og noen få dråper vann. Dypp oppvaskklut eller en børste av nylon i pastaen og skrubb det fargede området. Tørk av pastaen og matpartiklene med en ren, fuktig klut. Gjenta etter behov til basen er ren.
Rengjør alle lokkkomponentene grundig
Fjern silikonforseglingsringen og vask den om nødvendig i varmt såpevann. Inspiser den nøye for sprekker og bytt den ut om nødvendig.
Fjern blokkeringsbeskyttelsen på innsiden av lokket ved å skyve den ene siden mot ytterkanten av grytelokket med tommelen. Det skal komme rett ut. Vask skjoldet med varmt såpevann, skyll og tørk det grundig.
Fjern damputløpsventilen og sjekk den for matpartikler som tetter ventilasjonene. Vask med varmt såpevann og bruk en børste av nylon for å fjerne gjenstridig mat. Skyll og tørk med en myk klut.
Hvis modellen din har en kondensskål, vask den i varmt såpevann.
Når alt er rent og tørt, monterer du lokket på nytt.
Rengjør den indre gryten og dampstativet dypt
Den indre gryten og stativene i rustfritt stål kan bli misfarget for mye varme eller ha vannflekker. Du kan fjerne problemene ved å skrubbe med en natronpasta eller ved å helle en kopp destillert hvit eddik i gryten og la den sitte i minst 10 minutter. Bruk en svamp til å distribuere eddik til sidene av potten. Avslutt med å skylle gryten med ferskvann og tørke den godt med en myk klut.
Takle sterk lukt
Silikonforseglingen kan absorbere lukt fra matlaging. For å fjerne luktene, hell en kopp vann, en kopp destillert hvit eddik og noen sitronskall i den indre gryten. Plasser og lås lokket på Instant Pot og vri damputløserventilen til forseglet stilling. Sett dampinnstillingen til tre minutter. Når syklusen er fullført, tillater du en naturlig frigjøring av dampen. Åpne lokket, fjern tetningsringen og la den lufttørke. Tøm løsningen i søppelkasseringen din for å gjøre den rask rengjøring.
Tips
For å forhindre krysskontaminering av smaker, bruk en tetningsring for velsmakende og krydret mat og en annen for søt eller bakt mat.
