Plante en høstgrønnsakshage
Slutten av sommeren trenger ikke å bety slutten på grønnsakshagen din. Det er flere grønnsaker som faktisk vokser bedre om høsten. Det er færre problemer med insekter, rikelig med regn og lite bekymring for at plantene dine skal binde seg til frø. Du vil like den kalde luften som plantene dine.
Hvis du har fulgt plantingen hele sommeren, kan det hende at høsthagen din allerede vokser. Men hvis grønnsaksplantene dine ser litt dårligere ut etter slitasje, er det noe med å rydde opp og preppe. Ta en spasertur gjennom følgende artikler og planlegg å høste grønnsaker til høytidsbordet.
- 01
Forbereder grønnsakshagen din for høstplanting
Overfloden av en sommergrønnsakshage kan bli til kaos om høsten. Agurker som ikke ble plukket, salat som boltet, falt tomater - alle disse tingene kan gjøre det vanskelig å finne et sted å plante noe nytt til høsten. Selv om du har holdt deg på toppen av ting, har jorden din sannsynligvis slått og fall er en flott tid å legge i litt kompost. Hvis du tenker på å plante et fall grønnsakshage, det tar bare litt tid og krefter på å få hagen din i form til å starte på nytt. Du blir nødt til å gjøre det til slutt, du kan like godt få utbytte av innsatsen.
- 02
Grønnsaker å dyrke i en høsthage
Ikke alle grønnsaker liker den skarpe kulden på høsten. Tomater og paprika er omtrent ferdig for sesongen, men det er mange andre valg: grønnsaker som har sin smak forbedret av kule temperaturer. Noen vokser best i kjølig vær, men kullavlingene (brokkoli, kål, blomkål, kale), men de må startes tidligere og transplanteres til høsten. Det er også flere grønnsaker du kan lede så inn i en høsthage, som brokkoli rabe, chard, salat, erter og spinat. Her er en liste over valg for å fylle hagen din og bordet ditt.
- 03
Når skal du plante grønnsaker i USDA sone 8, 9, 10 og 11
Hager i varme områder (soner 8 og oppover) treffer skritt når de nordlige hagene begynner å svinge seg ned. Du har måttet lytte til hageprat hele sommeren, mens solen bakte ned på jorden din. Høst er din optimale hagearbeidssesong, og den kan strekke seg helt ut på våren. Den kule sesongen din er fortsatt noen måneder unna, men tenk litt på etterfølgende planting og utfylling av hullene når de ømme avlingene falmer. Listene samlet her er plantedatoer og tidsplaner gitt av Cooperative extensions fra forskjellige stater. Gjør frøene og plantene dine klare til bruk.
- 04
Dekkavlinger
Hvis du har fått nok av hagearbeid i ett år (er det mulig), vil du likevel frø en dekkavling eller grønn gjødsel. Disse bakkedekslene vil legge til næringsstoffer i jorden, forhindre erosjon og spredning av ugress, og når de blir snudd om våren, blir de øyeblikkelig kompost. Noen vil dekke hagen din på så lite som 30 dager.
Eller kanskje du vil endre jorden din på en uanstrengt måte. Dump et lag med kompost, og la vinteren fryse og tine opp i jorden for deg.
- 05
Vintersåing
Selv når temperaturen synker under frysepunktet, kan du fortsatt plante frø. Tross alt frø mange planter seg over vinteren. Vintersåing er en teknikk som tilskrives Trudi Davidoff, en smart gartner som hadde mer frø enn hun hadde plass til inni. Det fungerer ikke for hver grønnsak, men det er en glimrende idé for grønnsaker (og blomster) som trenger en nedkjølingsperiode.
