9 tips for å gjøre vasken lettere
Selv om du har oppvaskmaskin eller tilhørighet til papirplater, vil det komme en tid da noen typer glass eller servise må vaskes for hånd mens du står ved vasken. Selv om det ikke er en jobb som folk flest liker, er det nødvendig og viktig for helsen til husholdningen å rengjøre bakteriebelagte overflater på riktig måte.
Så, for å hjelpe deg med å takle oppgaven og få den gjort raskere med minst mulig innsats, er det ni tips for å få deg ut av kjøkkenet.
Kjøp flere oppvaskmaskiner
Et par billige oppvaskmaskiner i plast vil endre måten du vasker opp og spare deg for mye tid.
- Bruk en oppvask som et sted for å sette skitne retter når de samler seg. Hvis du legger dem i vasken, må du tømme vasken først før du kan begynne å vaske.
- Ved å bruke oppvask sparer du vann (og penger) ved å bruke en stor vask til å vaske bare noen få ting.
- Hvis du ikke har dobbel vask, kan en oppvaskpanne brukes til å skylle oppvask, en rask desinfiserende dukkert eller å suge fast mat.
- Selv om du har en stor eller dobbel vask, vil oppvaskpanner beskytte oppvasken din mot chips som kan komme når de treffer hardere overflater av rustfritt stål, stein eller porselen.
Ta deg tid til å skrape av matrester
Hvis du ikke planlegger å vaske opp med en gang etter et måltid eller en matbit, kan du ta et sekund å skrape av biter som er igjen på tallerkenene, grytene eller pannene som legger avfallet i søppelkassen. Bruk en gummispatel for å forhindre riper, og ikke la vasken renne eller søppelhåndtering tett. Hvis du etterlater fett i avfallet, tettes rørene når fettet blir kaldt og stivner.
Få en god oppvaskmiddel og bruk den på riktig måte
Hvorfor jobbe hardere enn du må? Å bruke riktig oppvaskmiddel kan gjøre rengjøring av oppvasken så mye enklere. Velg en med høy konsentrasjon av overflateaktive stoffer -alkyletersulfater - som løfter mat fra oppvaskflatene og suspenderer dem i oppvannet, løsemidler som alkoholer som bryter ned fett og antibakterielle ingredienser som melkesyrer. Disse vaskemidlene har vanligvis en høyere innkjøpspris, men de fleste er også konsentrerte og inneholder ikke så mye vann som kuppmerker, slik at du ikke trenger å bruke så mye for å komme deg gjennom alle oppvasken din.
Et perfekt eksempel for å bruke et godt vaskemiddel på riktig måte er Dawn powerwash spray som ikke krever vann (bortsett fra skylling) for å rengjøre skitne retter. Les alltid etiketten!
Bruk de beste verktøyene for jobben
Få en svamp som har noen form for skrubbende overflate som nett eller nylonbørster i tillegg til den mykere siden. Du trenger det. Og uansett hvilket merke du velger, rengjør den ofte med en desinfiseringsløsning og bytt den ofte. Svamper er hekkeplasser for bakterier.
Oppvaskhansker kan se ut på old school, men begge hjelper deg med å holde godt grep på glatte retter og beskytte hendene. Du vil kunne bruke varmere vann hvis du bruker hansker, som også vil hjelpe til med å rengjøre oppvasken. Hvis hanskene lukter litt funky inni, strø i litt natron mellom bruk.
Lær å slappe av og suge
Å la oppvasken bløtlegge i flere dager er nok ikke det beste utseendet, men å la dem trekke i noen minutter i oppvaskvæsken og vannløsningen er riktig på trenden. Dette gir overflateaktive stoffer og løsningsmidler tid til å begynne å løsne jorden og gjør jobben din enklere.
Den ene gangen du ikke vil ha varmt vann
Rettene skal vaskes og skylles i det varmeste vannet du tåler å bruke. Det eneste unntaket er retter som er belagt i meieriprodukter eller stivelsesholdig mat. For disse, start med et kaldt vann skyll for å fjerne matpartiklene. Varmen kan gjøre dem enda mer klissete.
Vask i riktig rekkefølge
Begynn alltid å vaske opp med minst skitne og fettete biter først, vanligvis glass. Så spis kjøkkenutstyr, tallerkener og servering, og lag grytene og pannene til sist. Du må kanskje tilsette litt mer oppvaskmiddel og varmt vann for å fullføre jobben.
Så du brente sausen
Det skjer. Påbrent mat eller bakt fett er de største problemene ved oppvaskmaskinen. Hvis maten virkelig sitter fast, fyll den skitne gryten med varmt vann og oppvaskmiddel i pulverform. Kok blandingen og fjern kjelen fra varmeelementet og la den trekke i minst en time.
Dryss det tørre oppvaskpulveret i en gryterett med tilberedt mat. Tilsett kokende vann i gryteretten og la den trekke i bløt. Etter bløting, skrap sidene og bunnen med en gummispatel for å fjerne løsnede partikler og vask deretter som vanlig.
Hvis det er spor etter brente merker på nonstick-belegg som keramisk kokekar, fyll pannen med kaldt vann og tre ss salt. La pannen suge over natten og kok deretter oppløsningen sakte. Vask pannen som vanlig.
Perfekt dine rene retter som tørker
Bruk en oppvaskmiddel for å holde dine rene, våte retter på plass. Du kan enten la dem lufttørke eller avslutte ved å tørke med en lofri mikrofiberklut. For å holde tellerne vannfrie, plasser avløpsrøret på et absorberende håndkle, gummimatte eller bakeplate med kanter.