Lagre tomatfrø: En fotoopplæring

Å velge en god tomat for høsting av frø er det viktigste trinnet i prosessen. Det nytter ikke å redde tomatfrø hvis du ikke sparer dem fra frukt av høy kvalitet; de resulterende plantene (og fruktene deres) vil være av dårligere kvalitet.

Her er hva du leter etter.

• Lagre frø fra en tomat med åpen pollinering, i stedet for hybrid. Frø reddet fra hybride tomater blir ikke oppfylt, og det er ingen måte å fortelle hva du vil ende opp med. Dette kan ta litt forskning. Hvis du er usikker på om tomaten du dyrker er et arvestykke eller en hybrid, vil et raskt internett-søk eller et blikk gjennom noen frøkataloger fortelle deg hva du trenger å vite.
• Lagre frø fra tomater som er helt modne, men ikke overmodne. Frø fra overmodne frukter kan allerede være på vei til spiring eller rotting.
• Lagre frø fra de flotteste fruktene på planten. Når du sparer fra det aller beste, vil de resulterende plantene være disponert for å ha de samme ønskelige egenskapene.
• Det er greit å redde frø fra planter som har lidd av rødme eller en av de mange wilts som påvirker tomatplanter.

Når du har valgt tomaten din, skjær den over fruktens ekvator. Dette vil tillate deg å presse ut frøene lettere i neste trinn.

Klem frøene og de omkringliggende gelene i en plast- eller glassbeholder.

Hell to til tre inches vann over frøene du har presset inn i beholderen din.

Merk beholderen din, slik at du ikke glemmer hvilket utvalg av tomatfrø du har lagret. (Du tror du vil huske - du vil ikke.) Sett beholderen på et sted der den ikke vil være i veien for deg eller bli forstyrret for mye. La den sitte i to til tre dager, til du ser hvit mugg vokse oppå vannet. Dette er et tegn på at gelbelegget som omgir frøene har gått i stykker.

Hell av formen, så mye av vannet som mulig, og eventuelle frø som flyter. (Disse frøene er dårlige, og ville uansett ikke ha spiret.) Skyll et par ganger og hell av skyllevannet og eventuelt frø eller rusk som flyter. Tøm frøene i en fin silfilter, og skyll godt med fingrene for å fjerne gel som fremdeles holder seg til frøene.

Skriv navnet på tomatsorten på en papirplate, og dump frøene på den. Forsikre deg om at frøene er i ett lag, slik at de tørker godt og ikke blir mugne. Sett den merkede platen til side i noen dager, slik at frøene tørker helt.

Når frøene dine er helt tørre, kan du legge dem i en konvolutt, liten baggie eller annen beholder for å oppbevare. Sørg for å merke dem riktig. Det er best å oppbevare dem på et kjølig, tørt sted (for eksempel et kjøleskap). Når det lagres riktig, vil tomatfrø spire pålitelig i opptil ti år eller mer.