Enkel hjemmelaget drakt for fugler

Suet er en god mat å tilby fugler om høsten og vinteren når de trenger mer kalorier for å opprettholde kroppsvarmen og energinivået. Mens det er mange kommersielle suetblokker, kaker og plugger tilgjengelig, er det enkelt og rimelig å lage din egen suet fuglemat.

Hvorfor lage suet?

Å lage hjemmelaget drakt er like enkelt som å lage kolibri-nektar eller lage en tilpasset fuglefrøblanding for hagen din. Det er også rimeligere enn å kjøpe kommersielle kaker, bjeller, plugger eller blokker. Ved å lage din egen dress kan du tilpasse ingrediensene for å appellere til fugletypene i hagen din eller de du ønsker å tiltrekke deg. En hjemmelaget blanding kan også være fri for konserveringsmidler, fargestoffer og tilsetningsstoffer. Selv om det ikke er noen grundig undersøkt bevis på at mange av disse artiklene kan være skadelige for fugler, er mer naturlige, organiske matkilder alltid å foretrekke og har mindre risiko for ukjente eller dårlig studerte bivirkninger.

Suet kilder

Suet er animalsk fett som har blitt gjengitt for å danne harde kaker, baller eller andre former. Det er flere måter å skaffe seg forskjellige typer animalsk fett for å lage dine egne kaker, og mange fuglekikkere har en metode som er enklest eller foretrukket for dem. Du kan prøve forskjellige metoder for å finne den type fett som er mest populær blant fuglene i hagen din, så vel som best for ditt fôringsbudsjett.

• Kjøp gjengitte, vanlige suetkaker eller biter fra en forsyningsbutikk for villfugler, hagesenter eller dyrebutikk. Disse kakene kan brukes som de er eller kan smeltes ned for å brukes i mer spesialiserte suetoppskrifter. Dette vil vanligvis være det dyreste alternativet, siden disse kakene allerede er behandlet og formet for matere.
• Kjøp suet eller bifffett av en lokal slakter. Dette er et billigere alternativ, og avhengig av slakteren din, kan du kanskje ha disse utklippene for en drastisk rabatt eller til og med gratis. Vurder også å spørre bøndebønder eller noen som kan slakte storfe om fettbeslag til salgs eller kasseres de gjerne gir bort.
• Lagre drypp av bacon og svinekjøtt for å lage din egen drakt. Dette vil være mykere enn gjenget bifffett, men er fortsatt egnet for fuglene som en sjelden godbit. Ikke mat fuglene utelukkende med drypp av bacon, siden noen forbindelser fra den typen stekt fett kan være skadelige for fugler på lang sikt. Videre kan overdreven salt i disse dryppene også være skadelig, selv om det er behov for mer studier for å bestemme hvor mye saltfugler kan innta trygt.
• Kjøp smult i matbutikken. Lard er vanligvis funnet hyllet i nærheten av smør eller margarineprodukter og kan brukes på samme måte som vanlig suet, selv om det vil være noe mykere og kan smelte lettere på varme dager.
• Kjøp vegetabilsk forkortelse i stedet for animalsk fett. Dette er et foretrukket valg for mange veganske eller vegetariske fuglekikkere som foretrekker å ikke bruke animalske produkter, og det er fremdeles egnet for fuglene. Grønnsaksforkortelse finnes vanligvis med bakevarer.

Enkel suet oppskrift

Hjemmelagde suetoppskrifter trenger ikke å være kompliserte for å tiltrekke seg en rekke sultne fugler. Før du tilbyr suiten til fugler, bør den gjengis for å hjelpe den med å opprettholde formen lettere. Dette trinnet bør allerede være fullført hvis du kjøper suiten i kaker fra en fugleforretningsbutikk.

Slik gjengir du søksmål:

1. Hakk fettet i små biter eller kjør det gjennom kjøttkvern. Hvis du får fett fra en slakter, kan de være villige til å gjøre dette for deg. Forsikre deg om at alle spor av kjøtt, bein eller annet vev er fjernet.
2. Varm opp det hakkede fettet til det er helt flytende. Ikke bruk høyere temperaturer for å smelte suiten raskere, da dette kan føre til brann eller svidd. Rør fettet hele tiden for å hjelpe det å smelte jevnt uten å brenne.
3. Sil det flytende fettet gjennom osteklut eller et veldig fint nett for å fjerne partikler eller forurensninger. Dressen skal anstrenges flere ganger, så den er så ren som mulig. Det må kanskje varmes opp mellom hver sil for å holde seg full flytende og silere lettere.
4. Hell fettet i former eller beholdere og la det avkjøles helt. Kakene kan hakkes eller kuttes for å bli matet til fuglene, eller du kan bruke beholdere som er i passende størrelse for å passe dine suet-matere. Ekstra drakt kan fryses i flere uker til den er nødvendig.

Når dressen er gjengitt, kan den mates til fuglene som den er, eller du kan legge til enkle ingredienser for å gjøre det mer appetittvekkende for et bredere utvalg av fugler.

Enkel suet oppskrift:

• 1 kopp gjengitt suet
• 1 kopp klumpete peanøttsmør
• 3 kopper malt maismel
• 0,5 kopp hvitt eller hvetemel

Smelt suiten og peanøttsmøret sammen til de er jevnt blandet og flytende. Tilsett maismel og mel, bland godt. Disse ingrediensene vil gjøre suiten mer smuldret og lettere for fugler å spise, så vel som mindre rotete i hagen. La blandingen avkjøles litt for å tykne, og hell den i former eller beholdere som skal brukes. Kjøle eller fryse suiten til den er fast og du er klar til å bruke den. Ekstra drakt kan holdes frossen i flere måneder til det er nødvendig.

Hva du kan legge til i suet

Selv om en enkel oppskrift for fuglesuiter er nyttig, kan det være mer attraktivt for fugler å legge til forskjellige ingredienser i blandingen før den avkjøles. Populære ingredienser for å tilpasse en suetoppskrift inkluderer:

• Hakkede, usaltede nøtter, spesielt peanøtter (ikke bruk belagte eller smakede nøtter)
• Biter av tørket frukt eller hele, usøte rosiner eller tyttebær
• Fuglefrø
• Kjøkkenutklipp (bruk bare svært begrensede mengder)
• Insekter, som tørkede melormer, fluer eller sirisser

Dette er de enkleste elementene du kan legge til i enkel dress for å gjøre det enda mer fristende for fuglene dine. Eksperimenter med å legge til andre ingredienser for å oppdage hva fuglene dine synes er mest appetittvekkende, og du vil snart ha mange suet-eaters på din fuglevennlige buffet.