Hvordan forbereder du jorden for å dyrke hvitløk?

Det er veldig viktig å forberede jorden ordentlig for å dyrke store, store, smakfulle hvitløkpærer. Først må du vite hva slags jord du har - og å utføre en jordprøve som er perfekt for det. Det kan hjelpe deg med å finne ut om du har den beste jorda for hvitløk, og hvis ikke, hvordan du kan gjøre det bedre.

Hvis jorden din ikke er perfekt, må du aldri frykte. Hvitløk er en veldig tilgivende plante som kan gjøre det bra selv i marginal jord. Gjødsling med organisk gjødsel som gjødsel og lucerne og bruk av avlinger for å bygge fruktbarhet kan hjelpe dårlig jord, så ikke la det hindre deg i å dyrke hvitløk.

Jordhelling

Hvitløk vokser best i løs, godt drenerende jord. Sandleir er den ideelle typen jord for å dyrke hvitløk, men mange småbønder gjør det bra med leirejord. Hvis du har for mye leire, er det imidlertid flere problemer du må håndtere:

• Våte føtter: Hvitløk vokser ikke godt i stående vann. Den vil gjerne råtne hvis den har våte føtter for lenge. For å løse dette problemet, prøv å dyrke det i hevede bed og / eller øke sand og organisk materiale i jorden.
• "Skitne" pærer og mer arbeid for å høste: Leire har en tendens til å feste seg til de ytre papirløkene i hvitløk. Dette vil være tungvint å fjerne og kan beise de ytre innpakningene. Det kan også gjøre det vanskeligere å høste hvitløk, spesielt hvis bakken er tørr og leiren har herdet.

Den beste jorda for hvitløk: start med næringsstoffer

Hvitløk er mer som poteter enn løk når det gjelder hvordan den reagerer på pH og næringsbalanse. Her er en generell ide om grunnleggende jordsmonnssammensetning for optimal vekst:

• pH: Mellom 6,0 og 7,5 er den ideelle pH for å dyrke hvitløk.
• Nitrogen: Hvitløk trenger mer nitrogen enn de fleste bønder tror, hovedsakelig i den første vekstfasen når den dukker opp og sprer bladene. Tilsetning av organisk gjødsel, som ku og fjærfe, er en fin måte å tilsette nitrogen på.
• Fosfor: Fosfor er nødvendig for optimal rotutvikling.
• Kalium: Nok kalium er avgjørende for bladvekst og sunn dannelse av pærer.
• Svovel: Svovelforbindelser er direkte relatert til hvitløks unike helbredende fordeler og smaker. For å tilsette svovel, dryss gips over sengene dine om våren, etter at plantene har dukket opp og begynt å løpe ut.

Endring med gjødsel

Vær forsiktig når du legger til gjødsel. Du vil ikke legge til gjødsel for nær høsttiden. Organisk sertifisering krever vanligvis å bruke den tidligst 120 dager før høsting. Antibiotika, medisiner og GMO-rester fra dyrefôr tar tid å bryte ned i gjødsel.

Kugjødsel

Tre uker før planting kan du få sprayet åkrene med flytende kugjødsel). Spray åkeren vi er i ferd med å plante, så vel som åkeren som skal plantes året etter. I løpet av tre uker har lukten forsvunnet nok til at planting ikke er en stygg jobb, og den lar også nitrogenet legge seg slik at det ikke sjokkerer nellikene når det plantes.

Sørg for å snu under flytende gjødsel etter sprøyting, slik at næringsstoffene ikke fordamper. Vi bruker en plate på Kubota for å blande gjødsel med jorda.

Fjærkregjødsel

Fjærkregjødsel, som kyllinggjødsel, er den mest konsentrerte kilden til nitrogen av gjødsel. Å kjøpe eller bruke organisk gjødsel er best hvis du klarer det fordi det er så mange kjemikalier og GMO som brukes i fôr i disse dager. Fjærkregjødsel fordamper ikke som kugjødsel, så den trenger ikke snus under så raskt som kugjødsel, men det er fortsatt viktig å blande den i jorden før plantingen... spesielt siden nitrogenet er så konsentrert.

Hestegjødsel

Kompostert hestegjødsel kan også være en god kilde til nitrogen. Forsikre deg om at du vet hvilke, om noen, medikamenter som er gitt til hestene, ettersom det de har fått vil vanligvis bli kastet i gjødsel og gå rett inn i din dyrebare jord.

Endring med lucerne

En annen teknikk som kan være nyttig er å endre jorden din med lucerne. Alfalfa-pellets er kostnadseffektive, enkle å påføre og organisk passende.

Tipping av jorda

Hvitløk trenger plass til å spre føttene, så du må løsne jorda før du planter.

Her er noen måter du kan minimere jordbearbeiding på:

• Spaderen: Dette er et traktormontert, kraftuttaksdrevet redskap (men du kan også få en walk-behind-enhet) brukt mye i Europa, men sjelden sett i USA. Det fungerer ved å grave dypt med seks tommer brede spader, og deretter snu jorden. Den knuser komprimering opptil to meter dyp, men etterlater den delikate mikrobiologien i jorden din intakt.
• Kompostte: En sunn jord er full av mikroorganismer - bakterier, sopp, gjær og mer - som skaper et intrikat, levende nett. Tradisjonell dyrking og gjødsling skader dette nettet. Kompostte hjelper deg med å gjenopprette den.
• Dekkavlinger: Også kjent som "grønn gjødsel", kan dekkavlinger tilsette næringsstoffer i jorden din, samt bidra til å løsne jorden med sitt kraftige rotsystem. Se hvilke dekkavlinger som er ideelle for å løsne jord.