7 enkle trinn for å planlegge festen i siste øyeblikk

Dine forberedelser til den kommende festen er nesten fullført. Huset er rengjort, maten er kjøpt, du har allerede begynt å forberede noen av oppskriftene på desserter, cocktailer eller andre retter på den planlagte menyen. Og så skjer det noe uventet.

Snøstormen som prognoserne hadde håpet ville blåse ut på sjøen, tar en plutselig forvandling til din tilstand. Orkanen som alle håpet ville være en enkel sommerdusj, bygger i kraft. Barnet ditt kommer med et tilfelle av vannkopper! Du får influensa.

Uansett tilfelle kan en uventet hendelse stoppe festplanene dine. Slik håndterer du planlegging.

Vurder alternative datoer

Før du gjør noe annet, bør du bestemme om det er mulig å være vert for festen din en annen dag. Det kan hende du må ringe noen sms eller tekster for å finne ut om gjestene fremdeles vil være tilgjengelige på den valgte datoen. Hvis du bestemmer deg for at nok gjester vil være tilgjengelig for den planlagte datoen din, så kontakt umiddelbart hele gjestelisten din for å informere dem om endret dato og klokkeslett.

Hvis du er for syk til å klare å planlegge festen, men du er sikker på at du kan administrere den planlagte datoen, verve et familiemedlem eller en god venn for å få beskjed om endringen i planene for deg. Det kan også være lurt å stille opp den hjelperen for å hjelpe partiet i tilfelle du har overvurdert restitusjonstiden og trenger litt hjelp på selve festen.

Hva du skal gjøre med rengjøring

Svaret på dette problemet avhenger av hvor mange dager festen din blir utsatt. Hvis det er bare et par dager, kan du kanskje komme deg unna med noen raske siste øyeblikk-berøringer til hjemmet ditt, siden du allerede hadde rengjort det for den opprinnelig planlagte datoen for festen. En rask gjennomkjøring med vakuumet ditt for å plukke opp samlet støv, smuler eller dyrehår kan være nok, med vekt på rommene du har tenkt å underholde. Når du støvsuger, ta med deg en rengjøringsklut og en spritzflaske for å tørke av flekker du ser på glasset eller møblene.

Hvis partiet har blitt planlagt en uke eller mer i fremtiden, kan du likevel komme deg unna med en lett berøring hvis det ikke er for langt inn i fremtiden. Ta hensyn til familiens vaner og hold rotet i å bygge seg opp. Bruk en støvsuger til å gå over overflater uten å bevege deg rundt for mange gjenstander. Det kan hende du må tørke gulvet hvis kjæledyr og barn har laget spor i hjemmet ditt gjennom normal trafikk.

Alternativt kan du omfavne det rotete hjemmet ditt, familien din og alle flekkene som samler seg, og være trygg på at gjestene ikke merker det. Tross alt er de på besøk for å være sammen med deg, ikke for å dømme deg. Så lenge hjemmet ditt er behagelig og hygienisk (ingen skitne hauger med oppvask i vasken), ikke bekymre deg for rengjøring igjen.

Hva du skal gjøre med å servere retter

En av de beste tingene du kan gjøre for å få en fest til å løpe jevnere, er å trekke ut alle serveringsbitene dine, inkludert tallerkener, boller, kurver osv. Hvis du har vært organisert og festen din er planlagt, ikke vær ryddig at du legger bort alt til den nye datoen.

Så lenge du har et bord som kan holde alt i noen dager eller til og med uker til festen din, la det være der. Det eneste du vil gjøre er å dekke alt for å beskytte bitene mot å samle støv og / eller dyrehår. En duk eller et stort ark skal gjøre susen.

Hva du skal gjøre med blomster

Hvis du allerede har kjøpt en vakker blomsteroppsats for festen din, må du prøve å bevare den til den planlagte dagen. Husk å holde det vannet fordi ingenting dreper en ordning raskere enn å la den tørke ut. Sett arrangementet i et kjølerom, kjeller eller til og med et kjøleskap.

Ta kontakt med blomsterhandleren der du kjøpte arrangementet for å se om kjøleskapet er et bra sted å sette blomstene i arrangementet ditt. Dette kan forlenge levetiden til arrangementet ditt trygt til festen.

Hva du skal gjøre med dekorasjoner

Hvem bryr seg om hjemmet ditt ser ut som et piratskip en uke ekstra for sønnens femte bursdagsfest med pirat-tema? Så lenge han vet å la dekorasjonen være intakt til den dagen gjestene møter opp til feiringen, la alt være på plass. En ekstra uke med å øve på piratprater vil få deg til å høres enda mer ut som du har vært på havet når festgjestene endelig dukker opp.

Hva du skal gjøre med kake og småkaker

De fleste informasjonskapsler kan lagres trygt i fryseren i flere uker eller til og med måneder hvis du har pakket dem forsiktig inn i en lufttett beholder. Bakte, men ufriste kakelag holder seg i fryseren, så lenge de er forsiktig pakket inn. Det er vanligvis lettere å frost en kake etter at lagene har lagt inn litt tid i fryseren.

Hva du skal gjøre med frukt og grønnsaker

Beslutningen om hvordan du skal håndtere ferdigskårne produkter vil helt avhenge av hvor mange dager det må holdes til festen din. Hold skuffene godt dekket og nedkjølt hvis det bare er en dag eller to. Hvis du har gjenstander som kan bli dårlige, for eksempel bær, kan du fjerne dem fra brettene og oppbevare dem i en separat beholder. Så på festdagen din kan du bestemme om de fremdeles er ferske nok til å servere.

Hvis festen din derimot har blitt utsatt lenge nok til at du vet at produktene dine ikke vil holde, bør du vurdere dette prep-arbeidet som en måte å gjøre måltidene dine frem til festen lettere. De kan brukes i pommes frites, salater, tilsettes frokostblandinger eller til topp pannekaker, legges til matbokser, eller serveres som snacks etter skoletid eller jobb.