Hardneck Hvitløksvarianter
Hvis du er ute etter en stor hardneck hvitløkssort å vokse i hagen din, bør du vurdere en (eller flere) av variantene som er oppført nedenfor. Hver har sin egen styrke - noen er usedvanlig velsmakende, og andre lagrer godt. Uansett hva du leter etter, bør en eller alle disse hvitløkssortene tilfredsstille dine behov.
Hvitløksvarianter
Her er noen hvitløkssorter å sjekke ut:
- Karpater: En veldig smakfull, ganske krydret arvestykke polsk hvitløk.
- Spansk Roja: Krydret, smakfull arvestykke hvitløkssort som produserer store pærer.
- Tysk Extra-Hardy: Mild, utmerket smak. En av de best lagrede hardneck-variantene vil lagres godt i opptil ti måneder.
- Georgian Crystal: Fin mild smak, til og med rå; smøraktig smak når den er kokt. Små pærer (4 til 6 fedd per pære) som lagrer godt.
- Sibirisk: Mild smak, gjør det bra selv i de kaldeste klimaene. Arvestykke-variasjon.
- Chesnok Red: Gourmet hvitløk. Flere publikasjoner har erklært 'Chesnok Red' som vinner i smakstester for baking og steking.
Du kan plante hvitløk om våren, men de fleste gartnere bør plante den om høsten. Bare plant den før frosten. Når den plantes om høsten, finner de fleste gartnere at pærene er større og mer fulle av smak.
Hvitløksplanter krever nitrogen, så sørg for å gjødsle dem hvis du ser at bladene blir gule. Vann hvitløk hver tredje til fem dager fra midten av mai til juni, når de aktivt buler. De fleste typer hvitløk tar omtrent 90 dager å høste.
Hvitløk er ganske lett å dyrke, og den produserer mange pærer gjennom den lange vekstsesongen. Hva er bedre: Det er frosttolerant slik at det kan vokse gjennom hele året.
Morsomme fakta om hvitløk
- Kina produserer mest hvitløk fra alle land.
- De fleste spiser omtrent 302 fedd hvitløk hvert år.
- Hold skiver hvitløk på kviser og forkjølelsessår for lindring.
- Brudene hadde buketter med hvitløk i det gamle Hellas - ingen blomster til dem.
- Å bruke hvitløk i hagen kan avvise lopper, mygg og midd.
- Det er 17 aminosyrer i hvitløk.
- Når du kjøper hvitløk, velg pærer som er faste, tunge og tørre.
- Folk spiste en gang hvitløk hele tiden og trodde det kunne avverge svartedøden.
- Den nasjonale hvitløksdagen er 19. april. Hvordan vil du feire?
- Hvis en person har Alliumphobia, har de frykt for hvitløk. Jepp, det er ekte.
- Hvitløk antas å behandle alt fra kreft til influensa. Det antas å forhindre hjertesykdom, senke kolesterolnivået i blodet og redusere plakkoppbygging i arteriene.
- Byggere av den store pyramiden spiste hvitløk for styrke.
- Det er mer enn 300 hvitløkssorter over hele verden.
