Tips for å unngå rotgrønnsaksproblemer

Rotgrønnsaker er en av de store mysterier i hagearbeid. Du planter et frø og venter, i håp om at røttene utvikler seg godt, mens de er skjult fra syne. Når du trekker dem opp, er det for sent å avverge problemer. Hvilket betyr at det er veldig viktig å starte dem riktig og gi dem gode vekstforhold.

Ha løs jord

Rotgrønnsaker trenger alle rom å fylle ut, spesielt de lengre rotgrønnsakene som gulrøtter og pastinakk. Løs jord er helt avgjørende. Røtter som må kjempe seg gjennom tung, komprimert eller steinete jord vil aldri utvikle seg fullt ut. Når røttene deres treffer en stein, til og med en relativt liten, vil den bøye seg eller gaffel, og du vil ende opp med deformerte grønnsaker. De vil fortsatt smake godt, men de vil sannsynligvis være mindre eller tynnere enn de ville vært i løs jord. Hvis du vet at hagen din ikke er opp til oppgaven, bør du vurdere å dyrke rotgrønnsakene dine i en hevet seng fylt med bedre jord. Det vil utgjøre hele forskjellen, og når du først har gjennomgått den første innsatsen for å lage den, kan du bruke den til rotvekster hvert år.

De fleste rotgrønnsaker, som rødbeter og gulrøtter, vil kreve noe tynning for optimal avstand. Andre, som løk og hvitløk, kan plasseres mellomrom når du planter. Ikke bli fristet til å presse inn mer enn du realistisk sett har plass til. Du kan få flere pærer, men de blir mindre. Dette er enda mer et problem hvis du sparer hvitløk til å plante på nytt neste år. Du vil spare de største nellikene som er mulig, og du vil ikke ha mye valg hvis du ikke gir pærene rom for å utvide seg.

Bruk jord som ikke er for rik

Dette kan høres kontraintuitivt ut, men rotgrønnsaker trenger ikke mye nitrogen. Kalium og fosfor er de viktigste kravene til dem. Selv om de trenger noe organisk materiale i jorden, er det bedre å legge det til en måned eller til og med en sesong før plantingen, for å forbedre tekstur og vannretensjon, og beholde de ferske tingene for å endre greenens seng.

Start frøene riktig

Når du starter frø, må du fukte det før såing og holde det fuktig til frøene spirer. Plant frøet i riktig dybde og fest det forsiktig, i stedet for å pakke det hardt og komprimere det. Mulking med gressklipp vil bidra til å holde overflaten jord fuktig. Bare dekk til området lett, med mindre enn 0,60 cm utklipp.

Gi full sol

Noen rotgrønnsaker, som reddiker og rødbeter, trenger å vokse raskt, men de fleste trenger å sende ut en god mengde bladvekst før røttene begynner å bli langstrakte og klumpete. Så selv om den delen av planten du er interessert i er under jorden, i mørket, trenger den fortsatt et sted i full sol for å bli sunn og søte opp.

Vanlig vann... Men godt drenert

De fleste av oss vet at planter trenger 2,50 cm vann per uke, men sørg for at vannet kommer dypt ned, der røttene vokser. Grav ned i nærliggende jord og sjekk at vannet synker inn og ikke renner ut, og foreta justeringer etter behov.

På baksiden vil rotgrønnsaker rett og slett råtne i kronisk våt jord. Se på bladene for tegn på misnøye. Hvis de er frodige og grønne, får plantene sannsynligvis riktig mengde vann. Hvis de har kantede kanter eller faller av, kan det være et vannproblem.

Kule temperaturer

Selv om de trenger sol og mange tar seg søt tid til å modnes, foretrekker de fleste rotvekster kjøligere temperaturer. De vokser ofte bedre hvis de plantes i de kjølige dagene om høsten, snarere enn vårens varme vær.

Vi har ikke så mye kontroll over temperaturen, men vi kan mulchere området. Mulch vil skygge jorda i tillegg til å hjelpe den med å beholde vann, og holde jorden flere grader kjøligere enn lufttemperaturen. Bare vær sikker på at rotgrønnsakene ikke sitter i fuktig jord, ellers vil de råtne.

Hold ugresset unna.

Noen planter kan sameksistere fredelig i hagen, men de konkurrerer alle om næringsstoffer og vann. Dette er ikke så stort en bekymring når du dyrker planter for bladene eller til og med blomstene deres. Men når du vil at røttene til rotavlingene skal vokse seg store, må du kontrollere ugress og holde konkurransen borte.