Forebygge overskyet glass etter oppvask
Det er frustrerende å holde et glass som skal være glitrende og klart, bare for å se en sky av melkeaktig film som dekker glassoverflaten. Overskyet glass og servise kan være forårsaket av flere forhold, men de mest sannsynlige skyldige er relatert til hardt vann eller etsing.
Avsetninger for hardt vann
En av de vanligste årsakene til uklar retter og glass er hardt vann eller vann med høyt mineralinnhold. Problemet med hardt vann er dobbelt. For det første reduserer mineralene i vannet effektiviteten til vaskemidler, slik at det kan være behov for mer vaskemiddel for å gjøre oppvasken ren. Hardt vann skyller heller ikke så godt som mykt vann, med resultatet av en film med såpe eller skittent vann som er igjen på oppvasken. Paradoksalt nok tilsetter for mye vaskemiddel med hardt vann bare skyllingsproblemet. For det andre kan mineralene i hardt vann tørke på overflaten av glassvarer og skape en uklar film.
En måte å teste hardt vann på er å suge et klart glass i eddik i fem minutter. Hvis de uklare avsetningene fjernes, er hardt vann sannsynligvis problemet ditt.
Hvis du har hardt vann, er det noen få ting du kan prøve:
- Tilsett mer vaskemiddel. Mer vaskemiddel kan være effektivt for å fjerne avleiringer fra hardt vann fra glassene. Samtidig kan bruk av for mye vaskemiddel legge igjen en såpefilm på oppvasken, så eksperimenter med forskjellige mengder for å finne den beste balansen.
- Bruk skyllemiddel. Skyllemidler kommer i faste og flytende former. De hjelper til med å redusere flekker og etsing ved å bryte båndet mellom vann og oppvasken. De fleste skyllemidler tilsettes for hver oppvaskmengde.
- Sjekk vanntemperaturen. Kjør vannet ved kjøkkenvasken i ett minutt. Legg et godtermometer i et glass og ren vann i glasset for å måle innkommende vanntemperatur. Mange produsenter av oppvaskmiddel anbefaler en temperatur på 130 grader Fahrenheit, men i stedet for å skru opp varmtvannsberederen unødvendig høyt, bruk høy temp-innstillingen på oppvaskmaskinen for å varme vannet ikke høyere enn 140 grader Fahrenheit. Hvis varmtvannsberederen din er langt fra kjøkkenet og det tar litt tid før varmtvannet kommer, kjør kjøkkenkranen et minutt eller så til vannet er varmt, og slå deretter på oppvaskmaskinen.
Etsing
Hvis den uklare filmen på glasset ditt ikke fjernes av eddiken, kan glassene dine etses. Etsing slites av glassmaterialet, noe som resulterer i små groper og riper som ikke kan fjernes. Det kan være forårsaket av veldig mykt vann, veldig varmt vann, for mye (eller feil) vaskemiddel eller overdreven forrengjøring av oppvasken.
Det er noen måter å kontrollere etsing på glassvarene på:
- Ikke skyll eller forvask så tungt. Moderne oppvaskmiddel inneholder sterke alkaliske salter som blir nøytralisert av oljer og matpartikler på oppvasken. Hvis du fjerner alle matrester fra oppvasken før du legger oppvaskmaskinen, har vaskemiddelet ingenting å nøytralisere, noe som resulterer i en hardere effekt på oppvasken.
- Bruk mindre vaskemiddel. Dette gjelder spesielt hvis du har mykt vann. Mindre såpe er nødvendig med mykt vann, så eksperimenter med forskjellige mengder vaskemiddel til du har akkurat nok til å gjøre oppvasken ren.
- Prøv et annet vaskemiddel. Noen vaskemidler forårsaker etsning mer enn andre, avhengig av mykheten i vannet og andre faktorer. Prøv et mildere vaskemiddel (med et lavere pH-tall) eller et vaskemiddel uten fosfater.
