Hvordan rengjør du benkeplater i rustfritt stål?
Rustfritt stål er en vanlig benkeplate du ser spesielt i et kommersielt kjøkken. De holder også godt på varmen og er supertøffe. Disse benkeplatene er også populære i boligkjøkken. Disse benkeplatene i metall har et polert moderne utseende, men selv de kan bli skadet og vil begynne å se slitte ut hvis de ikke blir tatt vare på ordentlig. Ta en titt på noen av fordelene og ulempene ved å eie benkeplater i rustfritt stål og hvordan du rengjør og vedlikeholder metalloverflatene.
Rengjøring av benkeplater i rustfritt stål
For å rengjøre rustfritt stål, vask med vann og en mikrofiber rengjøringsklut. For tøffere rot, tilsett noen dråper oppvaskmiddel. For å rengjøre og skinne kan du bruke et glassrengjøringsmiddel på overflater av rustfritt stål. Produsenter lager også dedikerte rengjøringsmidler i rustfritt stål. Sørg for å skylle rengjøringsmidler helt fra overflaten og tørke for å forhindre at det dannes vann flekker på overflaten.
Fordeler
Benkeplater i rustfritt stål er vanligvis enkle å vedlikeholde. De kan tåle varme panner. Syre- og oljesøl er ikke et problem for rustfritt stål og vil tørke helt av.
Fordi benkeplater i rustfritt stål vanligvis er ett stykke, er det ingen sømmer som inneholder matbiter eller bakterier. Så lenge de er ordentlig rengjort, vil det ikke være rust, korrosjon eller andre flekker å håndtere.
Ulemper
Vann som blir tørket på overflaten vil forårsake vannflekker. Vannflekker kan permanent ødelegge rustfritt stål hvis de ikke fjernes, og de sløser også glansen, slik at overflaten ser mindre vakker ut. For å forhindre vannflekker, tørk overflaten av rustfritt stål med en tørr mikrofiberklut eller et håndkle. Mer problematisk enn vannflekker er å samle vann, noe som kan skape rust hvis det blir stående over tid.
Overflater i rustfritt stål er utsatt for riper. Lette riper har en tendens til å bli mindre merkbare over tid, og smelter sammen med overflaten på rustfritt stål. Men slipende rusk som er igjen på benkeplater, som grovt salt, østers eller sand fra skalldyr, kan klø overflater når du prøver å tørke resten. Større bulker og riper kan være umulige å fjerne uten profesjonell hjelp og ekstra utgifter.
Rustfritt stål flekker og viser fingeravtrykk lett. Et lite glassrengjøringsmiddel bør enkelt fjerne fingeravtrykkene.
Vedlikeholde benkeplater i rustfritt stål
For mindre riper kan en nylon skurepute brukes med kornet. Gå sakte slik at du ikke endrer overflaten mer enn det omkringliggende området. Dype riper trenger hjelp fra en profesjonell. Det er ikke nødvendig å forsegle benkeplater i rustfritt stål, så annet enn å håndtere riper, trenger du ikke å gjøre mye sesongmessig vedlikehold.
Hvis rust kommer på rustfritt stål, vil det trenge spesiell pleie. Følg produsentens anvisninger, men i de fleste tilfeller kan en natronpasta eller et ikke-slipende rengjøringsmiddel som Bar Keepers venn fjerne rusten og gjenopprette rustfritt stål. Sørg for å følge med regelmessig rengjøring for å holde rust i sjakk.
