Pakking for den perfekte vingårdspiknik

En hyggelig måte å tilbringe en vakker dag på er å ta tid å planlegge en tur til en vingård. Pakk opp din favoritt bærbare mat, ring folkene du elsker mest, og ta dem med til den nydelige beliggenheten til en vingård for å nyte naturen. Det er mange flotte steder å nyte dagen når været er på din side.

For eksempel gir en strandtur hav, innsjø eller strandpromenade for rekreasjon; en sommerkonsert har innebygd musikalsk underholdning, og en ettermiddag med drageflyging lar deg jobbe med de godbitene du har pakket i piknikkurven din!

Har du noen gang prøvd å bringe piknik til en lokal vingård? Naturen er vakker, og mange vingårder tilbyr nå utendørs eller innendørs piknikfasiliteter for å oppmuntre besøkende. Du kan kjøpe drikke på stedet etter å ha prøvd det de har til salgs. Mange vinprodusenter tilbyr nå vår- og høstbegivenheter med vinsmaking ledsaget av musikalsk underholdning hele dagen. Enten du leter etter en flott sommerbegivenhet å nyte med en gruppe voksne venner, eller bare den spesielle personen, kan du lage en dato for en piknik på vingården.

Forberedelser

Det første du vil gjøre er å kontakte den valgte vingården for å bekrefte at de enten har piknikbord eller tillater deg å ta med et piknikteppe for å lage din egen piknikplass på deres eiendom. Bestem hvem som skal være den utpekte sjåføren for å kjøre gruppen trygt hjem etter flere timers vinsmaking og piknik.

Husk å pakke maten med nok is til å holde den på en trygg temperatur til du er klar til å spise.

Pakk piknikurven din med følgende forsyninger. Disse inkluderer:

• Et piknikteppe hvis bord ikke er tilgjengelige
• Tallerkener
• Servietter
• Redskaper
• Korketrekker
• Vinglass
• Andre drikkeglass
• Skjærebrett og kniv
• Håndservietter

Velge meny

Man kan bli fristet til å følge rådene fra det gamle verset som er oversatt "en krukke vin, et brød og du", og føle at det er tilstrekkelig for en piknik. Det er en veldig god start, spesielt hvis brød og vin er av god kvalitet. Ta denne menyen som ekstra inspirasjon for vingårdspiknik, og bruk så mye eller så lite av det som du trenger for antall venner som er med på piknik. I tillegg til vin, vann og andre drikker, bør du vurdere å pakke:

• Fransk brød: Prøv å lage din egen brød fransk brød ved å følge denne enkle oppskriften. Hvis ikke, plukk opp et nytt brød på ditt lokale bakeri.
• Assorterte oster: Ost og vin er en klassisk sammenkobling. Ta med noen få varianter basert på din planlagte vin til piknik.
• Bocadillo Sandwiches: Denne spanske variasjonen på sandwicher gir deg så mange alternativer for en av de enkleste sandwichoppskriftene du vil løpe over.
• Piknikpotetsalat: Dette er den klassiske potetsalaten som alle håper å finne på serveringsbordet eller i piknikurven sin.
• Dato, valnøtt- og sellerisalat: Dette er en interessant, Midtøsten-salat som vil være et lett og forfriskende tillegg til piknik. Ingen dressing er nødvendig, men hvis du velger å kle den, ta dressingen med i en separat beholder for å legge til rett før servering.
• Hvit sjokolade Macadamia Nut Blondies: Bar cookies er perfekte for å ta med på piknik fordi de pakker så godt.
• Fersk frukt: Druer eller bær er naturlige piknikfrukter. Sørg også for å pakke disse på is, slik at de er kule når du er klar til å nyte dem.

Merk: som høflighet og takknemlighet til vingården for å tillate deg å være vert for piknik på deres eiendom, bør du ikke ta med vin som ikke kommer fra kjellerne.