Ekspert tips for beskjæring av vinter squashplanter
Vinterkvash er en langsesonggrønnsak. Det kan ta tre måneder eller mer å modnes helt, og du må la dem nå det stadiet hvis du vil lagre dem gjennom hele vinteren. De fleste varianter har en tendens til å vokse lange, frodige vinstokker før de begynner å sette blomsterknopper, som blir squashfruktene. Og enten du dyrker dem på en trellis eller på bakken, kan vinstokkene ofte vokse lenger enn du forventet. Dette kan bety overfylte og tungt vektede trelliser eller en grønnsakshage som blir overkjørt av squashplanter. Imidlertid kan litt klokt beskjæring til rett tid temme vinrankene uten å gå på akkord med frukten.
Når skal du beskjære squash-vinstokker
Vinterkvash trenger en viss mengde vintre for å støtte og mate de fruktene som utvikler seg, men du trenger ikke la vinstokkene vokse for alltid. De fleste varianter vil ikke sette mer enn fire eller fem frukter per plante. Når vinrankene dine har satt det beløpet, kan du begynne å beskjære dem og holde dem i sjakk. Mens du venter på at fruktene skal stivne, er det greit å forsiktig flytte vinrankene ut av veien for å gi plass til deg selv eller andre planter.
Hvordan beskjære squash vinstokker
Hvis du begynner å beskjære så snart de fire til fem fruktene er satt, bør vinrankene være ømme nok til å klemme av med fingrene. Bare se etter squashen som er lengst ute på vintreet, og klyp av tuppen av vintreet, og la bare et par bladnoder passere den ytterste squashen.
Hvis du har latt vinstokkene bli uhåndterlige, kan det hende du må kutte mer av vintreet for å få det tilbake til en eller to bladknuter utover den ytterste frukten. Ikke bekymre deg; det vil ikke skade planten. Så lenge hovedrøttene til vintreet ikke blir forstyrret, vil planten fortsette å vokse.
Potensielle beskjæringsproblemer
Et potensielt problem du kan støte på er vinstokker som har rot. Når squash-vinstokker berører jorda, kan de sende ut nye røtter. Hvis den delen av vintreet du vil fjerne, er i nærheten av en nylig rotfestet del, kan du fortsatt løfte og fjerne den delen, røttene og alt. Det kan føre til at vintreet nær den rotte delen vil visne i en dag eller to, men det skal raskt komme seg.
En annen ting å huske på er at vinrankene kan vokse tilbake. Som med mange planter, betyr det ikke at de ikke vil prøve å dyrke nye stilker og blader, når du beskjærer squash-vinstokkene dine en gang. Du må kanskje gjøre mer beskjæring for å holde dem begrenset til begrenset plass.
Mulking med vinstokker
Noen gartnere liker å bruke squashvinene sine som en levende mulch. Vinranker kan gjøre en god jobb med å kvele ugress, men de kveler også alle planter de vokser over, inkludert andre grønnsaker, så bruk dem som mulch med forsiktighet. Vinrankene er også skrapete og stikkende, noe som gjør dem ubehagelige å gå på og høste gjennom. Dette kan fungere til din fordel og avskrekke skadedyr som ekorn, som ikke liker å gå på squashplanter, men det kan også være ubehagelig for deg.
En beskjæringsbonus
Ikke føl deg dårlig med å beskjære squashvinene dine. Det vil ikke skade planten eller frukten, og det vil ikke redusere smaken. Beskjæring signaliserer også til planten at tiden nesten er ute for sesongen, og at den må komme videre mot modning. Siden planten ikke vil kunne sette mer frukt, og ved å beskjære, lar du den ikke vokse mer løvverk, den kan legge all sin energi og ressurser i å fylle opp og modne de eksisterende fruktene. Så selv om du ikke har kort plass, hvis du tommer mot slutten av vekstsesongen, kan du øke hastigheten ved å beskjære vinrankene.
Alternativer til beskjæring
Hvis du ikke har plass til lange, vandrende vintersquash-vinstokker, bør du vurdere å plante en buskvariant i stedet. Du vil ha færre alternativer, men mange gode busksorter tilbys som plassbesparende planter. Bush-varianter gir også omtrent fire til fem frukter per plante, men de trenger bare omtrent fire m2 total plass. Du kan til og med dyrke dem i containere.
Beskjæring av sommer squash
Beskjæring er også akseptabelt og potensielt gunstig for squashplanter. Sommer squash vinstokker reagerer på beskjæring på samme måte som vinter squash. Men siden vi høster sommer squash mens den fremdeles er i sitt ømme, umodne stadium, vil sommer squash vinstokker fortsette å sette flere blomster og frukt så lenge de høstes før de har sjansen til å modnes. Dermed resulterer beskjæring av sommer squash i en mindre innhøsting.
Til slutt vil sommer squash vinstokker bli oppbrukt og begynne å avta. Når dette skjer, kan du trekke ut hele vintreet (og forhåpentligvis har du allerede etterfølgende sådd et erstatningsanlegg i midten av sesongen).
