Hvordan unngå takkedrama?

Takkoffer skal visstnok være en tid for familie og nære venner å komme sammen og takke for at du bor i dette flotte landet, ikke sant? Så hvorfor opplever så mange familier økt stress og ofte galskapende drama som sender rystelser av frykt gjennom alle som velger å være vertskap for arrangementet?

Urealistiske forventninger

Å være sammen med alle disse menneskene trenger ikke å være en elendig, høyt dramaopplevelse. Et av de største problemene er forventningene om å gjenskape en scene som er avbildet i det tradisjonelle Norman Rockwell-maleriet med en smilende familie som alle sitter rundt bordet og venter spent på det perfekt tilberedte måltidet de skal nyte. Dette er ikke i nærheten av det folk flest opplever, så prøv å kutte deg selv og familien litt.

Gjør takkedag uten drama

Her er noen tips for å ha en dramafri Thanksgiving:

1. La dine gamle forventninger ligge. Dette betyr ikke at du må senke standardene. Hva det betyr er at hver begivenhet er forskjellig, selv når du har de samme involverte personene. Livserfaringene har endret seg, og ting har skjedd med alle. Godta det faktum at selv om Thanksgiving er en lang tradisjon, er dette en helt ny opplevelse.
2. Vær forståelse av delt tid. Hvis du og ektefellen din har familier i forskjellige byer, er det sannsynlig at du ikke vil kunne være sammen med dem begge hvert eneste år. Kom opp med en løsning, som å veksle hvor du tilbringer Thanksgiving hvert år. Gjør dette uten sinne eller skyld, ellers vil du ende opp elendig.
3. Vær oppmerksom på forholdsproblemer. Hvis familiemedlemmer har en lang historie for ikke å komme overens, er det sannsynligvis ingenting du kan gjøre for å endre det. En ting du kan gjøre, er imidlertid å be de involverte om å oppføre seg under arrangementet, selv om det betyr å ikke være på samme side av bordet.
4. Ta imot tradisjoner, men ikke til elendighetspunktet. Hvis familien din har en Thanksgiving-skikk, er det ingenting galt med å prøve å holde fast i det, med mindre det skaper stress og drama. Evaluer hver tradisjon og følg den bare hvis den fungerer for akkurat denne hendelsen. Husk at den viktigste tradisjonen er å bringe familie og venner sammen og være takknemlige.
5. Vær forberedt med samtale forretter. Selv om du vet at tante Edna kan holde samtalen i gang uten hjelp, kan du forberede noen få emner du kan ta opp for å starte en ny diskusjon eller styre samtalen i en annen retning. Dette er spesielt viktig hvis du har å gjøre med forskjellige religioner, motstridende politiske synspunkter eller sosiale forskjeller.
6. Tilby hjelp. I stedet for å lene deg tilbake og dømme verten eller vertinnen, må du tilby din hjelp. Det er lett å være snarky hvis ting ikke går din vei, men du har ikke rett til å felle dom når noen har tatt på seg den monumentale oppgaven med å være ansvarlig for alles Thanksgiving-minner.
7. Ha en rekke matvarer. Hvis du har mer enn ett kjøtt (eller kjøtterstatning), grønnsaker og dessert som gjestene dine kan velge mellom, vil de være lykkeligere og ikke forlate sulten. Noen verter tilbyr både kalkun og skinke, og de ber gjestene om å ta med en side rett.
8. Fjern kjæledyrstress. Mange kjæledyr blir stresset når det er flere mennesker i huset enn de er vant til, og de kan bli traumatisert og handle ut. Hvis du selv har den minste forståelse av dette, kan du skaffe deg et koselig sted i et annet rom der de kan slappe av. Hvis du vil at de skal nyte festen, ta dem ut etter at alle har spist ferdig, men hold dem nøye med.
9. Gjør så mye forberedelse som mulig. Ikke la all matlagingen stå til morgenen til den store begivenheten. Gå over menyen din og se hva som kan gjøres i dagene frem til det for å forhindre stress av bekymring for at noe ikke blir riktig.
10. Kjenn hot-knappene til gjestene dine. Hvis du har en politisk splittet familie, må du sette en grunnregel om at politikk ikke vil bli diskutert under måltidet. Hvis folk vil ta det opp etterpå, er det opp til deg om det er tillatt eller ikke. Dette vil være vanskelig å håndheve, men å gjøre det kan forhindre en stor familietiff som varer lenge etter høytiden.
11. Gi kostholdsmuligheter. Hvis du har noen som er diabetiker, trenger å følge et glutenfritt kosthold, har allergi, eller er en streng vegetarianer, må du sørge for at det er noen retter de kan spise. Ikke prøv å snike noe inn i gryten uten å fortelle gjestene dine, fordi dette viser mangel på respekt for deres behov eller valg.
12. Vær forberedt på ekstra gjester. Selv om det er uhøflig for noen å ta med en ubuden gjest uten å rydde det med verten, er dette ikke tiden for å gjøre en stor avtale med det. Sørg for at du har nok mat til en ekstra person eller to. Dette er en god måte å vise takknemlighet for familien og vennene du inviterte til, og for å hjelpe deg med misunnelsesverdig gjestfrihet.
13. Lær hvordan du løser matlagingsfeil. Når du lager mat for en stor gruppe, vil det sikkert skje noe. Hvis grønnsakene svir, fjern de med brennmerker og legg til noe annet. Du kan kaste i noen terninger med tomater, hakkede nøtter eller tørket frukt for å legge til et nytt lag med smak. Hvis gresskarpai er mindre enn perfekt, kan du alltid legge til mer pisket krem for å dekke over feilene. Det er alltid en løsning på ethvert matlagingsproblem.
14. Finn litt tid på forhånd og etterpå. Tilbring litt stille tid etter tilberedning av måltidet og før gjestene ankommer. Hvis du er uthvilt, vil du være litt mer munter gjennom hele måltidet. Når middagen er over og den siste oppvasken er lagt bort, kan du gå inn på soverommet ditt en stund for deg selv. Tross alt har du jobbet hardt for å være en nådig vert eller vertinne, og det er på tide å slappe av og omgruppere.
15. Gi ekstra tid til reisen. Ikke glem at motorveiene blir overbelastede i løpet av ferien, så start tidlig og gi deg litt ekstra tid til turen. Hvis mulig, kom dit en dag tidlig, slik at du ikke føler stresset med å prøve å slå klokken.

Slapp av i løpet av ferien

Ikke glem at det ikke er noe som heter perfeksjon når du har å gjøre med mennesker - selv de nærmeste av familie og venner. Grunnen til at dere alle sammen er denne spesielle dagen er å takke for alle velsignelsene dine, og dette inkluderer forhold. Hvis noe skjer, som om maten brenner eller noen kommenterer uhøflig, kan du prøve å le den av. Minnene vil være mye mer behagelige hvis du ikke lar drama ødelegge ferien din.

Hvis ingen i familien eller vennegjengen din tilbyr vert for høsttakkefest, ikke bekymre deg. Det er mange restauranter som serverer deilige måltider. Dere kan alle møtes der, nyte maten og dra med smil om munnen.