7 måter å holde kjøkkenet kjølig på en varm dag
På en varm sommerdag er det vanskelig å lage et godt måltid mens du holder kjølig på kjøkkenet. Tradisjonell matlaging med stekeovn eller komfyrtopp kan generere nok varme til å heve temperaturen i kjøkkenområdet ditt betydelig. Imidlertid er det måter å spise godt uten å overbelaste klimaanlegget.
Bruk benkeplater
På varme dager, planlegg måltider som involverer bruk av forskjellige benkeplater, for eksempel mikrobølgeovner, varmluftsovner, sakte komfyrer, elektriske stekepanner, multikoker, brødristerovner, grill, stekeplater eller sandwichprodusenter. Alle disse enhetene kan enten eliminere eller redusere bruken av stekeovn, noe som er hovedårsaken til et varmt kjøkken. Dette er en flott mulighet til å få disse apparatene ut og lage en gammel favoritt eller prøve noe nytt.
Kok nå, server senere
Selv på varme sommerdager pleier morgenene å være kjøligere enn de sene ettermiddagene når du vanligvis tilbereder middag. Planlegg å tilberede et måltid som kan tilberedes på forhånd og deretter serveres senere. For eksempel kan du lage en kald pastasalat om morgenen ved å koke pastaen på komfyren og bake kylling i ovnen, og deretter sette den sammen og plassere den i kjøleskapet. Ved middagstid har du mat klar uten å måtte varme opp kjøkkenet.
Server en kald buffé
En kald bufféoppskrift er veldig forfriskende på varme dager og involverer svært få, om noen matlagingsapparater. Et buffémåltid lar dine gjester velge og velge favorittvalg fra et utvalg av salater, greener, grønnsaker, dips, sylteagurk og smak, diverse pålegg og ferskt brød eller boller.
Kok utendørs
Hold varmen ute ved å lage all matlagingen på en utendørs grill, grill eller pizzaovn. Griller kommer i forskjellige størrelser, så vel som drivstofftyper, slik at du enkelt finner en som passer for ditt uterom og som oppfyller familiens behov. Det vil ikke være kult ved grillen, men å lage mat utendørs holder kjøkkenet kjølig.
Planlegg en piknik
Ingen balkong eller uteplass? Gjør familiemiddagen om til en piknik eller kveldsmat. Hele familien vil nyte et måltid på en strand, park eller i deres favorittlandskap. Du kan til og med nyte en piknik i hagen din. Disse uformelle måltidinnstillingene bygger gode familieminner, forbedrer stemningen og gir et velkommen kjøligere miljø for å nyte gode måltider. Å be en annen familie om å bli med deg, dobler bare moroa. Pakk piknikurven og nyt måltidet ditt ute.
Forbedre luftsirkulasjonen på kjøkkenet
Litt luftbevegelse bidrar til å gjøre et kjøkken mer komfortabelt. Kjøp et bord eller gulvvifte, og plasser det strategisk for å flytte luften i spisestuen eller matlagingsområdet. Vurder å installere en takvifte hvis du sliter med et evig varmt kjøkken. En fan hjelper deg med å nyte et mer behagelig sted og holde kokken kjølig og glad under tilberedningen av måltidet.
Tegn nyanser
Du vil bli overrasket over hvor raskt du kan senke romtemperaturen med 10 grader eller mer ved å lukke vinduets nyanser og gardiner. Ingen vindusdressinger på kjøkkenet ditt? Ta målene på kjøkkenvinduene dine, og finn gardiner eller bare stoffbiter for å hindre at solen skinner gjennom og varmer opp rommet.
