Cucamelon planteprofil (meksikansk sur surkål)
Det er mange vakre grønnsaker du kan dyrke i hagen din, men hvis det er en som fortjener attributtet "søt", er det cucamelons. Og det er ikke vanskelig å se hvorfor de også kalles musemeloner - den en-tommers frukten ser ut som en vannmelon som en mus ville slepe hjem fra markedet. I Mexico kalles de Sandita, som betyr lite vannmelon.
Botanisk agurkamelloner (Melothia scabra) er verken agurker eller meloner. De er et medlem av agurkfamilien (Cucurbitaceae) men deres egen art.
Cucamelons har en unik knase og en agurklignende litt sur, sur smak, noe som gjør dem til et flott tillegg for å spise rå, og legge til kjøleskap raske sylteagurk, salsa, salater og til og med bruke som garnityr til drinker.
| Botanisk navn | Melothia scabra |
| Vanlig navn | Cucamelon, musmelon, meksikansk sur surkål, meksikansk miniatyr vannmelon, meksikansk sur agurk, Sandita |
| Anleggstype | Urteaktig årlig |
| Moden størrelse | 36 til 107 centimeter spredt og 30 centimeter høyde |
| Soleksponering | Full sol |
| Jordtype | Enhver godt drenert jord |
| Jord ph | 6,1 til 6,8 |
| Blomstringstid | Sommer |
| Blomsterfarge | Gul |
| Hardførhetssoner | 8 |
| Innfødt område | Mexico og Sentral-Europa |
Hvordan dyrke cucamelon
Som innfødt i Mexico og Sentral-Europa, krever cucamelons en lang, varm, solrik vekstperiode. De er sakte å spire og sakte å vokse, og derfor startes de best innendørs i ethvert temperert klima. Men du vil bli belønnet med en lang høst til de siste sommerdagene.
Vokser fra frø
Cucamelons kan være langsomme og uberegnelige å spire, så det er best å starte dem fra frø innendørs der du bedre kan kontrollere jordfuktighet og temperatur.
Start frøene tre til fire uker før siste frostdato. Bruk biologisk nedbrytbare potter for å unngå å forstyrre de ømme røttene når du transplanterer kukamellene i hagen din senere.
Plant to til tre frø per gryte i steril potteblanding, 1,30 cm dyp. Hold jorden fuktig ved en temperatur på rundt 70 grader F. Det kan ta 14 dager eller lenger for dem å spire så tålmodig.
Etter at plantene har kommet ut, tynn dem til en plante per potte. Tre til fem uker etter at frøene er startet, når plantene er minst to inches høye, herder du dem av og transplanterer dem til hagen din. Plasser plantene minst 2 meter fra hverandre.
Lys
Cucamelons trenger mye sollys gjennom hele livssyklusen. Så snart plantene dukker opp, legg dem på en solrik vinduskarm eller under fluorescerende plantelys, tre til fire inches over plantene, på i 16 timer og av i åtte timer. Når plantene vokser, løft lysene etter behov.
Før du transplanterer plantene til hagen din, må du beskytte dem mot for mye sollys ved å herde dem gradvis i en uke. Når plantene er plantet i hagen, trenger de seks til åtte timer eller mer direkte sollys.
Jord
Cucamelons kan dyrkes i alle typer jord så lenge den er godt drenert. Som med alle grønnsaker, drar de fordel av tilsetning av rikelig med organisk materiale.
Mulching hjelper til med å holde jorden fuktig og opprettholde en jevn jordtemperatur. Tilsetning av mulch hjelper også til å holde ugress under kontroll. Agurkumler har grunne røtter. Jo mindre du trenger å luke rundt dem, jo mindre er det sjansen for at du skader planten når du luker.
Vann
Cucamelons trenger fuktig, men ikke mettet jord, omtrent en til to inches vann per uke. Hvis det ikke regner nok, vanner du dem sakte rett på jordnivå. Drypp vanning er best. Overhead vanning bør bare gjøres tidlig på dagen når løvet kan tørke igjen før solnedgang, noe som reduserer risikoen for sykdom.
Temperatur og fuktighet
Cucamelons er frostfølsomme og trenger et varmt, temperert klima.
Gjødsel
Når de er tre til fire uker gamle, gjødsle plantene med en startløsning: en balansert vegetabilsk gjødsel laget med en fjerdedel av styrken som er angitt i produsentens instruksjoner.
Gjødsel cucamelons igjen lett på midten av sommeren, men unngå en gjødsel med mye nitrogen, for på det tidspunktet vil du ikke ha for mye bladvekst.
Vokser på en trellis
Cucamelons tar ikke nesten like mye plass som andre vinstokkgrønnsaker, men det er fortsatt en god ide å dyrke dem på et trellis eller et trådgjerde fordi det holder frukten fra bakken der den kan råtne i fuktig vær.
Vinrankene er også veldig ømme og blir lett skadet når de flyttes. Hvis du dyrker cucamelos på en espalier, er det lettere å få øye på frukten når du høster uten å forstyrre vinrankene.
Runde tomatbur, tomatgitter eller tomattårn fungerer bra for cucamelons.
Vokser i containere
Hvis vokst på en espalier, er cucamelons gode containerplanter. I motsetning til andre vegetabilske vinstokker er de relativt lette selv når de er fylt med frukt, så det er mindre risiko for at de velter.
Planter en cucamelon per beholder, og følg instruksjonene for dyrking av grønnsaker i beholdere.
Høsting
Høst cucamelons når de er maksimalt en tomme. Hvis du lar dem vokse seg større, blir de seedy og mye mindre velsmakende. Sørg for å sjekke for frukt minst annenhver dag. Skjær cucuamelons av vintreet i stedet for å trekke for å unngå å skade vintreet.
En plante gir bare en håndfull frukt om gangen, så hvis du vil ha mer, kan du enten plante flere kukamelloner eller samle frukten til du har nok til en tallerken. Agurkamellene holder seg godt i kjøleskapet i kjøleskapet i noen dager.
Vanlige skadedyr / sykdommer
Cucamelons er relativt motstandsdyktige mot skadedyr. Pulveraktig mugg er den vanligste sykdommen. Også, bladlus kan påvirke anlegget.
