Frukt som vokser i skyggen

Å dyrke din egen frukt er både morsom og sparsommelig. Ikke bare gir et frukttre i bakgården deg frisk frukt å nyte, men det kan også bidra til å spare penger i matbutikken. Problemet er at mange frukttrær trenger full sol, og hvis du har en skyggefull hage, kan det være vanskelig å finne fruktbærende planter.

Skyggefulle tun og hager er et vanlig hinder for huseiere. Mens de fleste frukttrær kanskje ikke tåler skyggefulle vekstforhold, vil det være mange andre fruktplanter.

Fruktplanter som trives i delvis sol

Hvis du har et sted i hagen din som mottar delvis sol, kan du prøve å dyrke disse fruktene:

• Blåbær: De fleste blåbærbusker krever full sol, men lowbush blåbær tåler delvis skygge. Dette er også en kaldtolerant variant og kan dyrkes i sonene 3-6.
• Rips: De små bærene av røde og solbærbusker er deilig i syltetøy og annen mat. Noen varianter av busken tåler delvis sol eller moderat skygge.
• Hyllebær: En hyllebærbuske kan trives i delvis skygge og produsere duftende (og spiselige) blomster sammen med mørk lilla bær som kan brukes i vin, syltetøy og til og med et hjemmelaget influensa middel.
• Stikkelsbær: Bruk stikkelsbærbramlen til frukten og som sikring for privatliv i den skyggefulle hagen din. Som bringebær sprer de seg, men de søte fruktene er verdt det.
• Hardy kiwi: Det er mulig å dyrke kiwi i de nordlige regionene hvis du velger den hardføre kiwi-planten. Dette vintreet krever en espalier og tåler delvis skygge, men nyter litt sol.
• Juneberries: Fugler elsker enebærtrær (eller servicebær) og busker som produserer litt frukt (noen ganger kalt 'små epler'). Dette er en annen frukt for de som elsker hermetisering av egne syltetøy og gelé.
• Lingonberries: En populær villbær i Skandinavia, lingonberry er en deilig frukt. De lave, eviggrønne buskene er et fint tillegg til en hage, og hvis den kan vokse i skandinaviske skoger, kan det bare fungere i den skyggefulle hagen din.
• Mulberry : Mulberry treet trives i de østlige åsene i Europa og tåler både skygge og kalde temperaturer. Vær forsiktig fordi fruktene er rikelig, men kjent for å gjøre et rot på bakken. En ikke-fruktende morbær anbefales oftere for landskapsarbeid.
• Muscadines: Hvis du bor i Sør, vet du at muscadine (eller scuppernong) er en innfødt europeisk drue som lager en flott kake og en morsom vin. Disse vinrankene vil kreve et espalier og jo mer sol du kan gi dem, jo mer frukt får du.
• Bringebær: Å plukke friske bringebær er et høydepunkt på sommeren og kan spare mye penger. De er veldig enkle å dyrke og tåler delvis skygge. Imidlertid er disse armbåndene beryktede for å løpe og kan raskt komme ut av kontroll.
• Jordbær: De fleste hagearbeidene sier at jordbær trenger full sol, men mange gartnere vet fra egen erfaring at de kan gjøre det bra i skyggen. Det er verdt å prøve, og hvem vet, du kan være en av de heldige få!

Hagetips for skyggefulle frukter

• Mange av fruktene på listen vokser på vinstokker eller brambles, og dette betyr at de vil spre seg. Dyrk dem i et område der du ikke har noe imot at de tar over eller planter dem i en beholder for å begrense veksten.
• Gjødsel regelmessig for å oppmuntre til en stor høst.
• Noen av fruktene som er oppført, er kanskje ikke egnet for ditt område. Undersøk eventuelle varianter du vurderer før du kjøper, eller gå til det lokale barnehagen for å få råd.